水晶紫薯丸子蒸多久 _丸子

紫薯水晶丸子的家常做法大全怎么做好吃视？

文章插图
主料细米110克甘薯粉5克紫薯泥80克
辅料草莓优酸乳250毫升
步骤
紫薯水晶丸子的做法步骤11.细米放料理机打细末，没过滤；
紫薯水晶丸子的做法步骤22.细米粉与薯粉混合加开水揉成面团；
紫薯水晶丸子的做法步骤33.面团搓长条分小团，擀开包入紫薯；
紫薯水晶丸子的做法步骤44.依次包完面团；
紫薯水晶丸子的做法步骤55.锅里烧开水，放入丸子，中火煮25分钟，关火，盖着盖焖20分钟；
紫薯水晶丸子的做法步骤66.加入优酸乳开吃。

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用料
主料
西米100克
紫薯2个
辅料
白糖
适量
糯米粉
适量
水
适量
吸油纸
4张
水晶紫薯丸子的做法
1.
紫薯洗干净去皮然后切成块，放到锅中蒸，蒸十五分钟左右
2.
蒸熟之后拿出来放到盆中，加入白糖压成泥
3.
再往盆中加入糯米粉、水搅拌成团醒发十分钟
4.
成团
5.
醒好之后分成一个个小齐子，然后取出一个压平，中间放上红豆沙馅然后团起来（都是可以是自制的，我懒我直接在超市买的）
6.
把西米放到盆中，加入水泡几分钟，然后捞出控水
7.
控一下水
8.
取一个紫薯丸子沾上水，裹上一层西米团一下，防止脱落
9.
做好之后锅中放上一张张小吸油纸（没有吸油纸可以用粽叶或玉米叶）把紫薯丸子放在上面，盖上锅盖蒸，蒸二十分钟左右，看到西变成水晶样就可以，具体时间看西米
10.
蒸好了，QQ的，甜甜的

###其它资料参考###紫红薯是一种又被称为黑薯的食材，带有丰富多彩的蛋白，碳水化合物化合物等，十分受大家的热烈欢迎。紫红薯的发展前途十分宽阔，能够被用于做许多食材，好像紫红薯燕麦片银耳粥，紫薯酥这些。如今目前市面上时兴一种称为紫水晶紫薯仔的食材，十分受大伙儿的青睐，有的人会疑虑这类食材应该怎么做，下列是有关的小常识：
作法:把紫红薯洗干净削皮切割成你要想的薄厚拿来蒸一下（无需蒸太熟）再拿来晒再蒸再晒放冷了再吃。
小常识：紫红薯中带有丰富多彩的蛋白，18种易被身体消化和吸收的碳水化合物，维他命C、B、A等8种维他命和磷、铁等10多种多样纯天然矿物原素。
在其中铁和硒成分丰富多彩。而硒和铁是身体缓解疲劳、延缓衰老、补血补气的必要原素，非常是硒被称作“防癌老大” ，易被身体消化吸收，可留到血细胞中，修复心脏，提高机体免疫能力，消除身体氧自由基，抑止肿瘤细胞中DNA的生成和肿瘤细胞的瓦解与生长发育，防止胃癌、肝癌等癌病的产生。紫红薯含有甲基纤维素，可提升排泄物容积，推动肠胃蠕动，清除肠管内停留的黏液、积气和腐败问题物，排出来排泄物中的有毒物质和致癌物，维持排便通畅，改进消化系统自然环境，避免胃肠道疾病的产生。
做紫水晶紫薯仔的熟度实际上并不是非常好掌握，一定要自身留意一下这一问题。紫红薯能够推动身体排毒，改进消化系统的自然环境，防止一些消化道的病症这些。不一样的作法能够产生不一样的口感，可是在做的情况下一定要留意保存它的营养成分。
###其它资料参考###把蒸好的紫薯蘸着演成泥，在里面加上自己喜欢的馅料，西米提前浸泡20分钟，把它均匀的裹在紫薯丸子上，放在锅内蒸20分钟左右即可。紫苏水晶球是一个非常好吃的小甜点，尤其是外表看起来经营剔透，很受孩子们的喜爱。更何况紫薯当中富含丰富的花青素，能够帮助孩子提升免疫力，帮助女性缓解衰老。