4 蜂蜜腌百香果的方法1.准备材料，一般准备5～6个百香果 ， 柠檬一个，蜂蜜可根据和个人口味来调节 。
2.将柠檬用盐水浸泡五分钟之后取出洗净，去除其表面的蜡 ， 切成薄片，然后将百香果冲洗干净之后，切成两半备用 。
3.选择干净的玻璃容器，最好是密封性良好的，用一层柠檬，一百百香果，一层蜂蜜这样的顺序来摆放，最后柠檬和百香果都放完之后 ， 用多余的蜂蜜将其厚厚的盖住，密封放置冰箱中冷藏 。
4.一般两三天之后 ， 其中的蜂蜜与百香果和柠檬就都腌制出来味道了，可以将其舀出来两勺 ， 然后加上250毫升的水，就可以饮用到美味的柠檬百香果蜂蜜茶了 。
###其它资料参考###百香果柠檬蜂蜜建议保存一周左右的 。
保存时间太长就会发生食物变质的，所以需要注意的，在平时可以吃这些食物的，百香果柠檬蜂蜜在常温下保存的话 ， 也就只能保存大概一个礼拜的时间 。它的保质时间它并不长，如果放在冰箱里冷藏的话 ， 可以保存大概一个月 。
要在最短的时间内喝完，否则就可能会对身体健康造成影响 。在腌制果酱的时候 ， 应该考虑制作过程中有没有留有水分，如果水分留得比较多，尽量在短时间内食用完毕，因为水分会影响到保存效果 。
腌制方法
材料：百香果、柠檬、蜂蜜 。
做法：
1、将柠檬放入盐水中浸泡一会，切薄片去核 ， 沥干水分 。
2、百香果切开，挖出备用 。
3、准备一个罐子，先倒入一层蜂蜜，量要多一点 ， 最好可以有一层，然后再铺一层柠檬，再加入蜂蜜 ， 淹没柠檬后加入一层百香果，再加一层蜂蜜，以这样的顺序一直铺到瓶顶，然后密封 。
【百香果蜂蜜柠檬茶的做法能放多久】4、密封后最好放入冰箱冷藏 ， 或者是放在通风阴凉处，这样保存时间会长一点 。
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