加入葱和胡萝卜 。
加入盐 。
加入鸡精 。
盖锅盖煮到米软烂即可 。
###其它资料参考###鸡肉粥的制作步骤和食用禁忌
鸡肉粥适合老年人、产妇、孕妇等一起食用 。鸡肉粥属于温性食物，营养丰富 。鸡肉粥可以帮助人们增强体质，对女性来说，可以活血化瘀、调理月经、止白带 ， 男性喝鸡肉粥可以强筋健骨、补虚损 。老年人喝鸡肉粥可以补益五脏，调理身体机能 。
鸡肉粥
食材：鸡肉适量、白菜一颗、猪肉末适量、大米适量、虾米适量、葱适量、盐适量、味精适量、生抽适量、地瓜粉适量、猪油1勺 。
步骤：
1.准备食材准备一个高压锅，大米淘好，把洗净的鸡肉放入高压锅里煮
2.盖上锅盖 ， 上汽就关火煮粥的时候，切葱花，白菜切段备用
3.猪肉末加入生抽 ， 地瓜粉，搅拌均匀上劲 。虾米放入碗中加水泡发 。
4.下气后，揭开锅盖开火粥开后加入白菜，虾米 ， 猪油搅拌均匀
5.最后放入盐和味精调味，散上葱花搅拌均匀关火，盛出 。
鸡肉粥的食用注意事项
1、鸡肉粥对身体虚弱的老人、妇女等非常适宜：老人、病人、产妇、小孩、体弱者更宜食用 。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用 。
2、鸡肉粥对于感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食 。鸡肉鸡汤中含脂肪较多 ， 会使血中胆固醇进一步升高，引起动脉硬化，冠心病，使血压持续升高 ， 对病情不利患有胆囊炎、胆石症的人忌食，以免刺激胆囊 ， 引起胆绞痛发作 。
3、鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用 。
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