香蕉牛奶鸡蛋羹要蒸多久 _香蕉

那个牛奶香蕉鸡蛋羹，要蒸多久才可以？？

文章插图
奶味香蕉蛋羹得蒸10~15min左右。
奶味香蕉蛋羹
用料：香蕉 1根，鸡蛋 1个
配料：牛奶 100ml
做法：
香蕉去皮，用勺子压成泥；
鸡蛋磕入碗中搅拌均匀，将香蕉泥和牛奶一起倒入拌匀；
蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸15min即可。
营养：
香蕉含有丰富的糖分、B族维生素、维生素C和矿物质，可润肠通便、安神增智。
牛奶含有人类生长发育和维持健康所需的几乎所有营养素，可以为儿童生长发育提供多种必需的营养成分。
鸡蛋中含有多种维生素和氨基酸，比例与人体很接近，容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富，鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。

文章插图
香蕉，牛奶，鸡蛋，都具有很高的营养价值，三者放在一起蒸成鸡蛋糕，不仅营养丰富，而且香甜可口，细腻爽滑，非常的好吃，特别适合早餐食用，也适合为宝宝喂食，下面我就介绍一下香蕉牛奶鸡蛋糕的做法。
工具/材料香蕉 1个，鸡蛋 2个，牛奶适量。
香蕉去皮，用匙儿捣碎成香蕉泥，（直接把整个的香蕉捣碎，不要切碎了再捣，切碎后反而不易捣碎成泥，香蕉泥也没有什么要求，有些小块也无所谓）。
香蕉捣碎成泥后，在香蕉泥的碗中打入两个鸡蛋。
把香蕉泥和鸡蛋均匀搅拌成蛋液。
倒入牛奶，比例是1:2（鸡蛋液1，牛奶2，不要添加水），然后把牛奶和鸡蛋液搅拌均匀。如果喜欢口感甜一些，可以加些白糖。
把搅拌好的香蕉牛奶鸡蛋液，放入锅中蒸（冷水和水开后放入均可）。
香蕉牛奶鸡蛋液开始凝固后，用匙儿顺着碗边转圈插一下，让没凝固的香蕉牛奶鸡蛋液显露出来，避免外面熟了，里面“夹生” 。
大概蒸十分钟左右的时间（如果不好把握，蒸的时候，经常掀开锅盖看一看，或者用匙儿插一下），蒸至香蕉牛奶鸡蛋液完全凝固，没有生的香蕉牛奶鸡蛋液了，关火即可。

###其它资料参考###香蕉牛奶鸡蛋羹的做法
1.香蕉去皮用勺子压成泥(不需要太认真仔细和使劲，有点颗粒也没关系，给小宝宝吃的话，那还是使劲压吧)
2.鸡蛋磕入碗中，充份打散
3.将香蕉泥、鸡蛋液和纯牛奶混合在一起，搅拌均匀(混合的时候用大碗易搅拌，然后倒入浅碗易蒸熟)
4.最后，蒸锅里先烧开水，再放入香蕉蛋奶液，转中火， 10分钟左右，蒸熟即可
###其它资料参考###材料
香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个
【香蕉牛奶鸡蛋羹要蒸多久】做法
1、香蕉去皮，然后用勺子压成泥。
2、鸡蛋敲入碗中打散，搅拌均匀。
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶，一起搅拌。
4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅中火蒸熟即可。
###其它资料参考###鸡蛋打入碗里，然后直接把牛奶倒入，（纯奶）量和平时倒水的量差不多就好，不用放任何调味品直接放入锅里蒸10分钟，起锅，就可以直接吃了，不会破坏任何营养成分，牛奶本身带有的奶味和甜味吃起来口感也会很好
###其它资料参考###香蕉牛奶蛋糕步骤1
香蕉牛奶蛋糕的做法大全
香蕉去皮压成泥。加入20克的白糖