虾皮白菜，需要准备一些五香粉，盐，葱花，虾皮 ， 白菜，锅里加入适量的油烧热，把葱花放进去炝锅，白菜放进去炒到变色，然后再加入适量的水，把虾皮放进去炖煮几分钟，快要好的时候加入适量的盐调味，加入适量的五香粉 ， 就可以出锅吃了 。
还可以做虾皮炒莴笋，需要准备盐，蒜头，虾皮 ， 莴笋，锅中加入适量的油，把虾皮放进去炒出香味，然后再加入蒜末香味炒出来 ， 莴苣放进去，加入适量的盐拌炒均匀，盖上锅盖焖煮一分钟，然后再打开盖子调味，炒均匀以后就可以盛出来吃了 。
胡萝卜虾皮炒高丽菜，准备一些香菇粉 ， 盐，青葱，虾皮，红萝卜，高丽菜 ， 先在锅中加入适量的油，把葱白放进去爆出香味，然后再加入虾皮炒香，红萝卜放进去炒出香味 ， 然后再加高丽菜翻炒熟，加入适量的香菇粉以及盐调味，再加入适量的葱绿段搅拌均匀就可以盛出来吃了 。
###其它资料参考###1 牛肉跟虾可以一起吃吗牛肉和虾可以一起吃，但需要注意用量 。
1、在食物性味上，牛肉性平 ， 味甘；而虾性温，味甘，两者互不冲突 ， 因此可以一起食用 。
2、在营养成分上，牛肉主要含有蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、以及碘、钾等多种微量元素，而虾富含水分，蛋白质、脂类、维生素、以及钙、磷、钾等微量元素，两者成分互不相克，可以一起食用 。
2 牛肉跟虾一起吃有什么好处1、补充营养牛肉和虾都富含蛋白质 ， 当中的钙、硒、锌、磷等矿物质元素含量也不低，两者一起适量食用，有利于为机体补充所需的营养物质 。
2、增强免疫力牛肉中含有丰富的不饱和脂肪酸，而虾中也含有不少的优质蛋白质，这些营养物质为免疫体液提供原料，对人体的免疫功能有所增强 。
3 牛肉和虾一起怎么吃虾仁牛肉蛋炒饭食材：粳米饭 ， 鸡蛋，葱花，上浆虾仁 ， 上浆牛肉，青菜等 。
1、将青菜洗净后 ， 用热水烫一遍 。
2、热锅，倒入适量食用油，放入虾仁煎熟，再放入牛肉，炒熟即捞出 。
3、打蛋后，倒入锅中 ， 再放入虾仁、牛肉略炒 。
5、加入米饭、盐、胡椒粉、味精翻炒至米饭有香味 。
6、撒上葱花后装盘 。
4 牛肉不能和什么一起吃1、不宜与高淀粉食物大量食用牛肉中含有不少的粗纤维，因此不易消化 ， 而富含淀粉的食物同样不好消化，两者若是一起大量食用，容易加重胃肠的承受能力，一些肠胃较差的人群还可能出现腹胀等不适情况 。
常见的高淀粉食物：红薯、板栗、南瓜等 。
2、不宜和高鞣酸食物大量食用因为鞣酸成分会和牛肉中含有的蛋白质相遇结合，生成不好消化的络合物，不利于肠胃的吸收消化，降低各自的营养价值，严重时还可能出现腹痛、拉肚子等情况 。
常见的高鞣酸食物：石榴、番茄、柿子、葡萄、野山梨、核桃等 。
###其它资料参考###牛肉和虾的营养价值都是极高的，适量食用对人体有极大的好处 ， 所以这两种食材都特别受人欢迎 。有人说牛肉和虾是不能放在一起吃的，其实如果不考虑味道问题的话两者是可以放在一起吃的 。
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一、牛肉和虾能一起吃吗？
首先看看虾肉的作用和食物相克大全 。虾肉有补肾壮阳 ， 通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效 。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用 。
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