杯子里面没有过滤网喝茶怎么办?
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为什么喝茶时要先过滤一边
一种论点认为,泡茶的第一壶水可以把茶里面的脏东西去掉,毕竟很多的茶都是在露天下晒的,可能有灰尘一类的东西 , 顺便可以泡的不是很浓!这是所谓的"洗茶".洗茶的作用,一是为饮茶卫生而洗去茶中的杂质 。尘垢 。因散茶在采制贮藏的过程中,难免有灰尘、杂质混入茶叶中,通过清洗 , 去污存精 。二是去掉茶叶中的阴湿之气 。因茶叶有很强的吸湿性、陈化性和吸收异味性 , 内含多种"亲水性"的物质,故在贮放过程中极易吸收潮气和异味 。通过洗茶时的热水浇淋,可去掉茶叶中的湿气、冷气 。另外 , 洗茶不但洗去杂质和湿气,还可诱导出茶叶的香气和滋味来,可称为是古人对丰富饮茶艺术的贡献之一 。直到现今仍在流行的功夫茶品饮 , 就要在饮茶前用热水漂洗茶叶和将茶壶茶杯里外烫热,以使茶壶茶杯温热后,更能洋溢出茶香 。这也是承袭古人"洗茶"之遗风 。
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现在会有专门过滤茶叶的器械,或者会有过滤网 。在冲泡茶叶的时候,有很多茶杯茶壶,都是会把茶叶和水单独分离出来,这样就可以起到过滤的效果 , 而且也会设计单独的茶包 。茶杯中也会有过滤网,所以用这个东西也是非常方便的 。
###其它资料参考###可以使用纱布代替 。
滤网不见了,可以使用豆腐布制作过滤器过滤 。豆腐布裁成长40宽30厘米的长方形,把布对折,在折缝顶部按折缝剪7厘米的开口 。然后从没剪开的一头把布缝成口袋装,不要逢到头和剪开的地方对齐就行 。再把缝好的布袋翻过来,沿边再重复缝一遍 , 封好口 。把上边剪开的地方折出2厘米的空隙 , 两头不要封死,再用针缝好即可 。
过滤网(filtermesh)简称滤网,是由不同网目的金属丝网加工而成 , 其作用是过滤熔融料流和增加料流阻力,借以滤去机械杂质和提高混炼或塑化的效果 。具有耐酸、耐碱、耐温、耐磨等性能;主要用于矿业、石油、化工、食品、医药、机械制造等行业 。过滤网分为纺织纤维过滤网和金属过滤网 。安装过滤网的机器称为过滤器,用来过滤自然水和食物等 。
###其它资料参考###1;使用过滤网用来过滤茶渣,用时放在公道杯的杯口;
2、再拿茶壶把泡好的茶汤倒入公道杯中的,主要是防止壶中的碎茶叶末倒入杯中,影响茶叶的品茶价值和品质;
3、倒茶的过程中,要注意过滤网的“柄”要与公道怀的“柄耳”相平行,过滤网架用来放置过滤网,主要用于乌龙茶紫砂壶的冲泡 。像绿茶可直接用玻璃杯冲泡 , 不需要过滤网 。
4、用过的过滤网要及时进行消洗 , 以免时间长了产生茶垢,对人体健康产生威胁 。
###其它资料参考###应该!首先既然古人都已发明了它,就足以说明有它存在的意义 。
其次 , 茶叶出汤过程中,如果不使用滤网,可能会出现将茶汤“冲散”的现象,影响口感,同时,使用的话也可以进一步避免茶汤出的一些“杂质” 。
###其它资料参考###总有朋友把茶漏与茶滤混为一谈 , 因各个地区的文化、风俗存在一定的差异,不少人把茶滤称之为茶漏 , 事实上,茶漏与茶滤是不但外形不一样,功能上也有区别 。
具体来说 , 茶漏没有滤网,是为在投茶的时候,放在壶口上,用来扩大壶口 , 方便倒茶入壶,防止茶叶掉落到外面的 。其作用就相当于是一个漏斗,故名茶漏 。
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