怎么样做汤面条好吃吗( 三 )


2、第二步:葱姜蒜爆香后,放入腌制好的猪肉,略微轻炒一下后放入白菜,并炒熟 。
3、第三步:放入清水,最好是另起一壶,倒入煮沸好的水 , 煮熟之后放入面条 。
4、第四步:将面条搅拌开后放入锅盖 , 焖两分钟左右 。
5、第五步:焖面条的过程中 , 额外准备好蒜苗、酱油、香油、味精 , 放入碗中,做成调味品 。
6、第六步:两分钟之后,揭开锅盖,放入之前调理好的调味品 , 关火,调均匀即可放入碗中开吃 。
###其它资料参考### 汤面条是一道家常美食,主要的原材料就是面条和青菜 。制作汤面条简单又方便,只要基本做法不出错,怎么做都会非常好吃 。早上如果时间太紧迫,可以自行在家煮一碗简单的汤面条,不仅可以节省时间还保证了有营养 。那么,如何做汤面条好吃又简单呢?
如何做汤面条好吃又简单一、清汤面
食材:面条、食盐、酱油、小葱、味精、猪油、胡椒粉
做法:
1. 清汤面的料汁非常重要 。碗中放入一勺食盐、几滴酱油,盐和酱油少不了,葱花是基本,再放入少许味精、胡椒粉增香,清汤面的灵魂是猪油 。俗话说没有猪油的清汤面是耍流氓 , 加入猪油的面条吃起来更加爽滑 。
2. 锅中水烧开后,搞点开水倒入碗中来调料汁,用勺子搅拌均匀,把猪油化开 。调好的料汁倒入一个好看的碗中,这样吃起来更有食欲 。
3. 锅中水烧开后下入面条,像煮饺子一样,中间要加三次水,把面条煮软,就可以盛出来放在料汁碗中 , 最简单又淳朴的清汤面就做好了 。
二、懒人汤面
所需食材:挂面1人份,小青菜3颗,蒜3瓣,花生碎少许,香葱1根 。
做法:
1、锅中加入适量油,凉锅凉油倒入1大勺郫县豆瓣酱,1勺孜然粉,少许蒜末 , 小火翻炒均匀,炒出香味 。
2、加入2勺生抽调味,半勺老抽上色,1勺白糖提鲜,继续用小火翻炒均匀,至调味料完全融合后关火,盛到大碗中 。
3、芝麻酱加温水稀释,倒入刚刚炒好的料汁中,加入1勺麻油,喜欢吃辣的朋友可以再加入1勺辣椒油,少许蒜末、花生碎,搅拌均匀备用 。
4、水开后下入挂面,面煮熟后捞出过一下凉水,面条更爽口嫩滑还不易粘连,煮面条时可以下入几颗小青菜 , 最后煮完面条的汤不要倒 。
5、将面条汤倒入调好的芝麻酱料汁中,搅拌均匀加入煮好的面条,搭配上几颗小青菜,撒上葱花和花生碎,一碗方便又好吃的懒人汤面就做好了 。
孕妇可以长期吃碱水面吗孕妇孕期要是想吃碱水面的话,是可以适量吃一些的,不过孕妇不可以长期过多的吃碱水面 。偶尔吃一两次碱水 , 不会对胎儿健康和发育造成影响 。碱水面的口感会比较普通面条要好,并且碱水面中的碱还能中和孕妇胃部的胃酸,帮助调整孕妇的胃肠 。
孕妇孕期适当吃些面食,像面条,包子,馒头等食物,有助于孕妇蛋白质和能量的补充 。孕妇吃面粉类食物也会比较好消化,还有健脾养胃的作用,可以有效缓解胃部疲劳 。不过孕妇在吃各类面食之前,要先了解自身身体状况 。
现在有不少人都喜欢吃卤味食品,虽然这些食物味道很好吃,但是却含有很多的添加剂、香料,所以不适合哺乳期的女性食用 。因为添加剂、香料会影响到奶水的质量和口感,这容易让出现据奶的现象 。

###其它资料参考### 冬天比较适合吃汤面条,因为这样身上会更加暖和,但是汤面条如果味道不好也不受欢迎,很多人做出来的汤面条整体十分寡淡,一点也不鲜美,而且搭配上让人很没胃口,其实这是因为没有领悟窍门 。那么,做汤面条怎么做好吃法窍门是什么呢?

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