硫磺熏过的茶怎么判断

春季养生喝花茶 , 小心你喝的花茶被硫熏过 , 几招教你分辨硫熏茶?

硫磺熏过的茶怎么判断

文章插图
春季是一个非常容易上火的季节,阳光温暖,阳气上升,人体内各种“火”悄悄的燃起来了 。
女性们都喜欢泡上一杯花茶来喝,或解渴,或下火,或美容养颜 , 而且花朵在水里绽放的样子真的太美了,美的我已经不在乎茶水好不好喝了 。
但是 , 越迷人的越危险这个道理永远不会改变,那些外观漂亮,花朵整齐的花茶可能被硫熏过,不仅不会 养生  , 还会损害 健康。
1. 菊花茶
菊花是下火的首?。?还有淡淡的香味儿,口感和功效都不错,是很多女性的首选 。但是,菊花容易生虫还容易变色,卖相不太好,不法商贩就会用硫磺熏,脱水去潮,熏过的菊花又大又白很漂亮 。
2. 茉莉花茶
茉莉花茶花朵小小的 , 但是味道清香,又能减脂,也是不错的选择,不过茉莉花或会添加香精,或会熏干 , 也不是特别安全,毕竟好的茉莉花茶要好几百一斤,以次充好会让他们获取暴利 。
3.玫瑰花茶
不要以为玫瑰花茶有颜色就不能用硫熏了 , 硫能让白色的更白 , 有颜色的更鲜艳,从而使花茶的卖相非常好 。
3. 白兰花茶
白兰花茶是除了茉莉花茶外的另一种好闻的花茶,白兰花的花香味浓烈持久,香而不腻,但是白兰花本身就容易招虫子,如果未烘干的话 , 也容易生虫返潮,于是小商贩就用硫熏处理,然后就破坏了花茶的品质 。
教你几招分辨硫熏茶:
1. 看颜色
【硫磺熏过的茶怎么判断】 像菊花、茉莉花、白兰花茶,硫磺熏过的颜色会特别白,而它们本身是淡黄色的 。玫瑰花茶熏过会让颜色异常的鲜艳但是无光泽 。
2. 闻味道
硫磺往往和香精一起使用 , 只为了遮盖硫磺味儿 。茶本身的香味儿是淡淡的,如果异常的香还伴有微微刺鼻的味道 , 那就是熏过
3. 尝味道
第一遍泡的水不要倒,轻轻尝一下 , 如果有怪怪的或者有点酸的味道,百分百用硫磺熏的 。
4. 捏一捏
硫磺熏过的花茶质地偏干燥,轻轻一捏就碎 , 花朵不完整 。而没被熏过的花朵多少会有返潮,所以质地柔软顺滑,花朵完整 。
经过重重考验的花茶,才是能够入口的花茶 。除了花茶之外,还有很多容易被硫熏的食品,比如银耳、红枣、枸杞 , 大家一定要买正规厂家生产的干货 。
我天天为你的 健康 操碎了心,如果你有什么关于 健康 生活方面的疑问,欢迎评论或者私信我 。
我是GiHOME,关注你的 健康 生活,更关心你!
硫磺熏过的茶怎么判断

文章插图
1、天然的菊花是黄色的(白菊花除外),如果菊花显得非常白,看起来像脱色了一样,那么很有可能是用硫磺熏蒸的 。另外,天然的菊花放久了会变色,如果买来放了几个月都不会变色,那么也有可能是硫磺熏制的 。
2、买散装菊花时先捧起来闻一下,用硫磺熏蒸过的菊花,闻起来总会有股酸酸的味道,而天然的菊花只有一种淡淡的清香味 。
3、如果前两种办法都无效的话,可以清泡菊花茶,不加糖,天然的菊花茶有清香味,如果有酸味就要当心了 。
扩展资料
菊花加工的主要工序是脱水,也就是将菊花中的水分去掉 。有一些商贩为了节省成本,通过硫磺熏蒸,破坏表面蜡质,起到干燥作用 。这类菊花被称之为为硫磺菊花 。

相关经验推荐