怎么取出完整的鸡蛋壳 _鸡蛋

怎样取完整的空鸡蛋壳？

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怎样取完整的空鸡蛋壳？接下来就来为大家介绍一下取完整的空鸡蛋壳的方法，一起来看看吧。
准备材料：鸡蛋、银针、吸管
1、将鸡蛋清洗干净。
2、用银针穿鸡蛋，穿鸡蛋时动作要轻，不要太大力。
3、用吸管口尖对着洞，将鸡蛋液导流出来。
4、用水把蛋壳里面冲干净即可。
蛋壳的作用
美容：蛋壳含有丰富的胶原蛋白，具有美容功效。
治烫伤：如果有轻微烫伤，可以取鸡蛋壳中一层薄薄的蛋膜，蛋液向皮肤敷在伤口上。
当肥料：将清洗蛋壳的水浇入花盆中，有助于花木生长。
以上就是为大家介绍了取完整的空鸡蛋壳的方法，希望能帮助到大家。

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需要一根针和一根细吸管，负责弄碎蛋黄和导流。
1、用针穿鸡蛋，不要缓慢刺穿，要快速穿进，但不要太大力，因为慢慢来容易造成周围容易破裂，所以要掌握好力度和速度。
2、可以用吸管或者针来导流，把针口或者吸管口尖对着洞里一点便可以导流，建议破孔处在鸡蛋的头尾部，因为要把蛋黄弄碎。
3、等到鸡蛋里面的蛋清和蛋黄全部倒流出来，即可获得一个完整的蛋壳。

###其它资料参考###需要准备：鸡蛋、杯子、冷水。
1、首先将煮熟的鸡蛋放在玻璃杯子中，如图所示。
2、然后在杯子中加入少许冷水，能够将鸡蛋覆盖就可以了，见下图所示。
3、接下来一只手端着玻璃杯，一只手完整的盖住杯口，具体操作如图。
4、下面迅速的左右来回摇动玻璃杯子就可以了，见下图所示。
5、等待约三十秒后停止，就得到完整的鸡蛋核和鸡蛋壳，见下图所示。
6、最后取出鸡蛋壳就可以了，这样鸡蛋就快速地剥完了，见下图所示。

###其它资料参考###鸡蛋是我们早餐的必备品，鸡蛋里面含有大量的蛋白质，所以男女老少都可以吃，但有些人，尤其是小孩子不会剥鸡蛋，总会把鸡蛋剥的坑坑洼洼，或者是把蛋白都剥出来。把煮好的鸡蛋放在凉水里冰一下，这样剥起来会更好剥。下面我们再来介绍几种别的方法。
第一步，敲鸡蛋。注意敲的是鸡蛋侧面、居中的位置。形象的说法是敲鸡蛋的“腰部” 。第二步，要用手掌按住鸡蛋，将它拦“腰”碾轧一圈，将鸡蛋腰上这一圈蛋壳都碾碎。但是不能太用力，免得将鸡蛋内部压碎了。以听到咔嚓咔嚓鸡蛋壳碎裂的时候为佳。第三步，在磕碎的位置轻轻撕开一小口，抠的时候要连着蛋皮里面这层膜一起抠掉。第四步，两手掰开蛋壳，鸡蛋壳就可以脱落了，自动脱落成两半。这样一个完整的鸡蛋就剥出来了。
是不是很方便?到底为什么10秒钟之内就可以迅速完整地剥出鸡蛋呢?其实原理非常简单，鸡蛋壳和鸡蛋清之间有一层薄薄的鸡蛋膜，在大头的蛋膜和蛋壳之间是有空隙的，大家平常先磕大头剥鸡蛋的话，如果蛋膜不能剥下，就很容易将鸡蛋剥得坑坑洼洼。但是鸡蛋中间的部分，蛋膜和蛋壳粘连相对紧密，碾压之后更利于蛋膜和蛋清的分离，因此能够轻松剥下完整蛋膜，也就会快速地剥出完整的鸡蛋。
煮鸡蛋之前是一定要清洗鸡蛋的，蛋壳上的一些污秽物会透过蛋壳渗透进鸡蛋里面的，鸡蛋污染了，吃起来还有什么营养?看起来有些跑题，却和简单剥壳有很大关系，当你准备煮鸡蛋之前，先用清水清洗鸡蛋，并且选择小苏打粉在鸡蛋壳上进行一段时间的搓洗。冲洗干净之后，把鸡蛋浸泡在冷水里半个小时再煮，这样煮出来当你鸡蛋是很容易剥壳的，且很干净卫生哦。