西兰花富含丰富的钙铁锌以及多种维生素 。当然也是给宝宝添加辅食的选择之一 。但是要把蔬菜进行加工后才能添加 。下面我就给大家分享一下我经常给我家宝宝做的几种方法：
第一种方法：西兰花汁 。这种方法也是最简单的一种方法 。取几颗西兰花的叶子，清洗干净后放在锅里煮熟，然后放入搅拌机中加入适量的温开水进行搅拌 。直到把西兰花搅拌成泥过滤就可以了 。
第二种方法：西兰花泥 。做西兰花泥是最简单的，只需要把西兰花清干净后，煮熟，放入搅拌机里搅拌成泥即可 。
第三种方法：西兰花米糊 。有些宝宝在添加辅食后，很不喜欢吃单纯的米糊 。用西兰花洗干净煮熟后搅拌成泥，放在冲好的米糊里一起给宝宝吃，不但颜色更加好看，能够吸引宝宝去食用 ， 更能够换种口味，这不但能变着法子喂宝宝更能够补充很多的维生素 。
第四种方法：西兰花蒸鸡蛋 。西兰花含有丰富的蛋白质，维生素等，鸡蛋含有丰富的蛋黄素等，把西兰花和鸡蛋一起蒸熟后给宝宝吃，既简单操作又方便宝宝吃，更能补充营养 。
第五种方法：西兰花土豆饼 。对于已经会用手拿着吃的宝宝来说，自己用手拿着吃会更好 。那就可以用西兰花泥与土豆泥再加一点面粉做成西兰花土豆饼 ， 这样宝宝可以很方便的拿着吃 。
好了 ， 以上就是我跟大家推荐的几种方法了 ， 希望能帮到您，我家孩子挺喜欢这么吃的 ， 不妨你也这样做着试试给孩子吃 。
多吃西兰花 对宝宝很有益处 因为西兰花中含有大量的维生素c 很适合制作辅食 宝宝多吃西兰花促进生长 维持牙齿及骨骼发育 保护视力 增强孩子的免疫力 。但是西兰花单独做成辅食 味道发涩 很多宝宝很难接受 想要制作辅食可以适当加一些其它食材 这样口感和营养都能很好的搭配起来 。
小米 西兰花 蛋黄
西兰花切小朵 用盐水泡一下 然后下锅煮熟捞出过凉水。小米煮熟 煮成小米粥，料理机里放西兰花 煮好的小米粥 还有熟的鸡蛋黄 打成糊就可以了 。
西兰花鸡蛋羹
西兰花切小朵 还是盐水泡一下 下锅煮熟 捞出之后切小朵备用 。一个鸡蛋加温水 打散，撇掉上面的泡泡 加入切碎的西兰花 罩上保鲜膜 上面用牙签扎几个小孔 冷水上锅蒸10分钟左右就可以了 。
还有很多搭配 西兰花土豆一起 西兰花和鲜虾一起 西兰花山药 西兰花胡萝卜等这种搭配 试着动手做一下吧 。
对于10个月的宝宝而言，补充铁、钙、维生素等，都是必不可少的 。在日常膳食中，乳类含钙量高，且易吸收，发酵酸乳更易吸收，是婴幼儿膳食的良好来源 。而众多蔬菜中，西兰花不仅含有丰富的胡萝卜素和B族维生素、维生素C、维生素E，还富含钙、钾、铁等矿物质 。尤其是西兰花中维生素C的含量，在蔬菜中可说是数一数二 。维生素C有很强的抗氧化作用，能让宝宝体内血管更加柔韧 。再进一步地 ， 西兰花中的非水溶性膳食纤维也很丰富，能够促进宝宝体内的胆固醇排出体外 ， 还可以增加宝宝的排便量，清理肠内环境 。
因此，乳品与西兰花结合到一起，作为宝宝的营养辅食，是个不错的选择 。比如奶汁西兰花 ， 以及西兰花小米粥：
奶汁西兰花
【食材】西兰花半个，生菜1棵，牛奶1 00毫升 。
【做法】①西兰花洗净后，掰成小瓣，丢掉根部；生菜洗净后撕成小片备用 。②待炒锅中油稍热时 ， 将西兰花和生菜倒入锅中，盛入盘中 。③将牛奶加热 ， 浇在炒好的菜上 。④将做好的奶汁西兰花待至适合的温度，即可给宝宝食用 。
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