3、开锅放入黄冰糖搅拌直至完全融化 。
4、枸杞用热水泡开出锅前撒上 。
5、做好的银耳糖水 。即食或者冰冻再吃都可以,最好当日食完,不要过夜 。
###其它资料参考###
用电饭锅煮一般需要煮1-2个小时左右,用高压锅或者是电炖锅煮相对的会快一些,半个小时至一个小时不等,视银耳的品种决定 。
银耳每天吃10-15克(约一朵的2/3)就可以了,吃多了容易造成能量堆积,不利于人体的消化和吸收 。如果是需要放入莲子、红枣、枸杞等配料的话,银耳的量还可以适当减少一些,毕竟煮一朵银耳就需要6-7碗水的量,并且喝银耳汤是很容易饱腹的 。
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