功效与作用
1.补充蛋白质和脂肪酸
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸 。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨
酸，能改善缺铁性贫血 。
2.补肾滋阴
猪肉性平味甘 ， 有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴 。
###其它资料参考###微波炉蒸包子需1.5-3分钟即可 。
微波炉（microwave oven/microwave） ， 顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具 。
微波是一种电磁波 。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成 。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内 。
在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物 。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦 。
###其它资料参考###1、冷冻的包子微波炉中火3-5分钟即可热透 。
2、如果对微波炉功率热食物的时间把握不好，建议先小火慢慢加热1-2分钟，手按包子若不够松软，继续加热30秒 ， 慢慢递增，不要一下子加热过头，否则包子会变得干硬 ， 甚至无法食用 。
###其它资料参考###冻包子只需要等水蒸气上来后蒸15分钟左右 。
一般用筷子戳一下之后感觉非常的蓬松且富有弹性就差不多熟了 。冻包子不需要解冻，但需要用大火蒸，这样让里面的肉质充分加热吃起来更加美味，而且更加安全 。
无论是自己买的速冻包子还是自己包的包子，都需要先放在冰箱冷冻3小时以上，日常保存的时候也是需要放在冰箱 ， 用包装袋密封包好后冷冻保存 。
蒸冻包子的注意事项：
1、速冻包子蒸15分钟是从沸水上蒸气后开始计算的，必须蒸够15分钟才保证包子馅儿的肉受热完全，成熟了 。
2、蒸包子的时候不想哟啊解冻，解冻会让包子馅的油脂氧化，蒸出来的包子会有比较干的部分 。
3、根据包子的大小，速冻生包子只需要加热一次即可，在口感上有比较大的提升 。
4、如果是加热过一次的包子，再次保存要用保鲜膜包裹起来，不超过12小时再次加热建议用微波炉加热 。
5、蒸包子的间隙一定要隔开，这样让蒸气更好的流通，包子受热也更均匀，加热更完全，也保证了包子蒸熟变大不易粘黏 。
###其它资料参考###2分钟就好了 。
在碗底面装水,在架个架子,把包子放在架子上,就可以蒸了.热1-2分钟就好了啊 。先把包子在凉开水中浸一下，表面都沾上水分后，再放进微波炉容器里盖住盖子蒸(或者放进碗里用保鲜膜盖住也可以)，我都是这么蒸的，每个包子(大的)基本上中高火一分钟就够了，和锅里蒸出来的效果一样 ， 但是更快更方便 。微波炉加热会蒸发食物水分，所以最好用放在容器中，记得容器的盖上要有筒细孔
微波炉热速冻包子的方法
先把馒头用水冲洗 ， 让馒头表面充分覆盖一层水分 。这同样适用于花卷，包子，以及冷冻的馒头、花卷和包子等 。
把盘子加满水 ， 作用是在微波炉工作时提供一种水源，使微波炉内的环境保持温润 。
把表面湿润的馒头放到架子上，盛满水的盘子放到架子底下 ， 与蒸锅热馒头一样 。
设定微波炉模式为“面包/馒头”，如果微波炉没有这个选项，设定为普通加热也可以 。设定加热时间 ， 这是关键，因为这也取决于加热馒头的多少，如果你不确定 ， 就先设定为一分钟，如果馒头没热透继续加热就可以了，切忌一下子设定很长时间把馒头烤焦 。
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