用微波炉可以做披萨吗?
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用微波炉可以做披萨,下面是做法 。
1 , 准备做披萨的材料:吐司2片、培根3片、番茄半个、洋葱2片、芝士片3片、胡椒粉、番茄酱 。
2,在吐司上放番茄酱并用勺子抹匀 。番茄酱的多少视各位口味而定 。
3,然后我们把芝士撕碎平铺在涂有番茄酱的吐司上,然后再将番茄切丁放在芝士碎上 。
4 , 将洋葱,培根切片,可以撒上适量胡椒粉,放入微波炉中火加热4分钟 。热好后,将洋葱培根铺在吐司上 。
5,取两片芝士撕碎,分别铺盖在两个已经放满食物的吐司上 。芝士片尽量撕成小块,方便加热时融化 。
6,最后放进微波炉中火加热6~7分钟即可,下图就是微波炉做好的披萨 。
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微波炉披萨的做法
1面饼:昨晚和面发酵的 。将酵母用温水溶解,加糖和盐溶解 , 再加入到面粉和奶粉的混合物中 。将黄油也和入面中,这样能增加面饼的香味儿 。
2将和好的面粉盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵 。(我是放在微波炉里,放了一夜 。)
3将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝,红椒切块或切丝、香菇切片备用 。
4将洋葱屑、大蒜屑放在碗里,加橄榄油一勺、黄油1小块(5g左右)(也可用食用油代替) , 放在微波炉里高火30秒 。
5将4中加入两大勺番茄酱,肉馅、罗勒叶、牛至粉、黑胡椒、披萨草,微波炉高火1分钟 。看看肉馅熟了没有,如果没有,再加热1分钟 。做成酱料 。
6将面擀成饼,放在模具中,醒20分钟 。
7将芝士搓成圆条压在面饼四周,再将面饼包住芝士条,形成圆滚滚的一圈 。
8将面饼上面戳几个小洞,放入微波炉中光波烧烤功能6分钟 。
9将酱料抹上 , 放入微波炉4分钟 。
10铺上一层马苏里拉奶酪,放上菜 , 微波炉再烤8分钟 。
11再铺上一层马苏里拉奶酪,再烤5分钟就可以了 。
12撒上点芝士粉 , 就完工了 。
###其它资料参考###超好吃的微波炉披萨的做法
面粉,盐,酵母粉用温水化开后混合均匀成面絮,再加入食用油揉光滑 。把揉好的面团放在暖和的容器里发酵,我发酵了2小时,面团很柔软~
取出揉好的面团分成小剂子,我弄了四个,两个大两个小,弄成圆形,由于没有披萨盘,就用的装菜盘子 。
用叉子搓小眼,不太均匀,哈哈哈,随性一点吧~
弄了四个饼皮,保鲜膜盖?。人切?5分钟左右,会变大一点~
然后卷皮皮,就可以进微波炉烤饼胚了~
微波炉中火加热3分钟,出来的饼胚有点硬,可以缩短时间 。
等烤饼胚的时候把要放的食材整理好,我放了青豆,青椒,红椒,火腿,炒的半熟状态
开始涂番茄酱,因为没买披萨酱 , 凑合吃 , 哈哈
放芝士 , 食材~
可以进微波炉烤咯~
微波炉中火加热3分钟 , 芝士就化了 , 可以开吃啦!
第一次做芝士没有放很多 , 但是不腻人,我觉得好好吃
###其它资料参考###主料马苏里芝士110克 披萨酱50克 披萨底8寸 小番茄(可?。┦柿?红肠(可?。┦柿?玉米粒(可?。┦柿?虾(可?。┦柿?
微波炉披萨的做法步骤
1. 准备食材
2. 披萨盘刷一层油 , 把披萨皮放进盘里,用微波炉加热1分钟 。为了更脆更好吃 。时间不要过久,会糊
3. 刷上一层披萨酱,我的披萨皮,披萨酱和芝士都是淘宝买的 , 还可以
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