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外形美观、十字花科的花椰菜,除了含有丰富的维他命A、C之外,还含有一种特有的抗氧化物质,它几乎集所有抗氧化物于一身,因此,它的抗氧化性能比其它食物更优良,而且还是抗癌明星 。
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女性抗衰老应该吃什么?
抗衰老的食物有哪些?
女性应该积极抗氧化,当下也越来越多护肤品打出来抗氧化的旗号 , 不过除了花钱买护肤品从外抗氧化,还可以选择多吃点抗氧化食品,从内部抗击衰老!
油甘果
【女性抗衰老应该吃什么?】 油甘果又称牛甘果、余甘果 。油甘果营养丰富,每100克鲜果肉含维生素C多达500—1814毫克 , 还含有16种氨基酸、16种微量元素和多种维生素 。油甘子果实中,维生素C含量高,且具有高稳定性和对N-亚硝基化合物的高度阻断性;所含类似SOD活性物质,具有耐热、耐贮藏和小分子透皮性以及抗氧化、抗衰老等多方面的特性,在果蔬中较为罕见 。
海藻
海藻和绿色的蔬菜富含叶绿素,叶绿素可以起到增强血液中血红细胞生成的作用 。另外海藻中还富含各种酶、矿物质、维生素,不仅极具抗氧化性而且还具有清除人体垃圾的功能 。
绿茶
抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油解腻 , 清新口气的功能 , 所以你可坚持饮用 , 既抗老化,又有助于减肥,何乐不为?
蜂蜜
研究结果显示,蜂蜜是一种健康食品,含有数量惊人的抗氧化剂,他能清除体内的垃圾——氧自由基,有助于提高人体内有益健康的抗氧化剂水平,清除体内自由基的产生,有抗癌,防衰老的作用 。一项研究中发现蜂蜜能够提高人体内的抗氧化剂水平 。
番茄
对付抗老化火力最强的武器就是番茄 。这是因为番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍 , 可以说是抗氧化的超强战斗力 。多种番茄中 , 小番茄 , 其维他命C含量更高,可以让抗氧化的效力更厉害些 。
番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢?虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏 , 但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强 。所以营养师大力向人们推荐番茄,还建议人们大量摄入 。
山竹
又称莽吉柿、风果、倒稔子,属藤黄科藤黄属,有热带“果后”之美称 。在东南亚,山竹果皮一直作为泰国传统医药,用于腹痛、腹泻、痢疾、感染性创伤、化脓、慢性溃疡、淋并白血病和败血病等疾病的治疗,还具有明显的抗过敏和平喘活性 。
氧杂蒽酮(xanthones)是山竹药效和保健的主要活性物质,在山竹果皮、果壳中含量丰富 。氧杂蒽酮拥有强大的抗氧化能力,对心肌梗塞或是脑梗塞的形成有显著的抑制作用;能够有效抑制自由基导致的低密度脂蛋白(LDL)氧化,减少心脏疾病的危害如动脉粥样硬化等 。
花椰菜
外形美观、十字花科的花椰菜,除了含有丰富的维他命A、C之外 , 还含有一种特有的抗氧化物质,它几乎集所有抗氧化物于一身,因此,它的抗氧化性能比其它食物更优良,而且还是抗癌明星 。
蓝莓
莓类水果富含胡萝卜素以及维他命C , 而这两种成分是抗氧化物里最为医学界所肯定的物质,所以外形小巧、美观的草莓、蓝莓、小红莓你要大啖特啖 。另外它所含有的钾及水溶性纤维 , 还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率呢!
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