芋圆怎么吃吃芋圆之前，首先我们要把红薯淀粉和马铃薯淀粉一起准备好，红薯、紫薯以及芋头都要清洗好 ， 分别切成片之后，装盘蒸熟 。等到全部都蒸好了，我们把红薯压成泥，在其中加入适量的白砂糖，加入红薯淀粉和马铃薯淀粉，搅匀之后揉成面团，在搅拌的过程中需要慢慢的加水，必须要加太多， 只要可以成团就足够了 。
按照这样的方法 ， 依次揉好紫薯团以及芋头团，等到全部都制作好之后，拿出一小团红薯团，需要揉成细长条的形状，再切成一截一截的小段 。在揉成条的过程中，会出现沾手的情况，我们可以撒上一些土豆淀粉，可以有效防止粘瘦的情况产生 。我们把红薯团、紫薯团以及芋头团全部制作好，切好处理好就可以了 。
烧水，等到水煮开之后，在锅中放入红薯圆 ， 转成中火煮，让圆子完全浮起来之后，继续煮一两分钟就可以了 。之前煮好的圆子，捞出来之后要马上放到冷开水中 ， 迅速降温之后再捞出 ， 可以让芋圆吃起来的口感更加爽滑可口 。之后我们分别煮好紫薯圆以及芋圆 ， 把龟苓膏切成块之后，和制作好的三种圆子一起拜访好，然后碗中倒入足量的椰奶就可以了 。
吃芋圆的注意事项芋圆吃起来的味道不错，但是吃的时候也会有一定的注意事项存在，首先如果我们存在有痰，或者说属于敏性体质的人群 ， 主要是患有荨麻疹、湿疹疾病的患者，还有就是哮喘、过敏性鼻炎的患者，芋圆是不适合吃的，如果存在肠胃不适，或者是糖尿病的患者，芋圆应该尽量少吃，不然会对我们健康造成很大影响，而且消化不良，胃痛、肠胃湿热的人群芋圆同样是应该尽量避免去吃的 。因为芋圆中含有的淀粉量非常丰富，如果说吃的太多了，容易给肠胃带来很大的负担 ， 这时候就会有腹胀等问题的产生 。
芋圆烹饪的时候，一定要完全烹饪熟，否则其中存在的黏液物质会对咽喉造成极大的刺激 。容易产生口舌发麻、肠胃不适的情况 。
芋圆是用芋头作为原材料制作的一种食物，因为吃起来的味道是很不错的，而且经常吃芋圆对我们健康也有帮助，所以说芋圆成为了很多人都爱吃的食物 ， 而且芋圆的做法也不算难，我们自己在家里就可以制作芋圆吃，上面就详细介绍了捏芋圆的方法 。
###其它资料参考###材料很简单，就是红薯、紫薯和木薯粉而已~
1、红薯先放锅里蒸熟透，大约40分钟左右，具体时间看锅，不确定熟没熟的可以用筷子戳一下看看 。然后趁热的时候就去皮，烫烫烫烫啊………想做好吃的芋圆就要接受这枚烫手红薯！2、再切块，方便揉烂~
然后用勺子压成红薯泥，在用手揉的更细腻一点 ， 用手揉可以使芋圆更有韧劲 。3、趁着还有温度的时候，慢慢地一点点地加入木薯粉，不要直接一盆倒进去?。。。『苣讶嗪冒?、这个时候，紫薯也按照同样的方法做就可以了 。
6、现在把红薯团分成小团，揉好之后就搓成条备用 。（大小自己把握，想吃大口的芋圆就搓粗一点 ， 想吃小颗的就搓细一点，看心情定吧~）ps：地域不同品种不同的红薯湿度也不一样，如果搓的时候老是崩溃的散开，就证明太干了，需要加点点水继续揉，搓的时候能轻松的成条就搞定了！7、切小块~切好之后手上抹点木薯粉，把芋圆的边边角角抹圆 ， 这样放碗里的时候也不会粘连~就酱紫?( ?????ω????? )?大功告成?。堑枚嗄ǖ隳臼矸墼诒砻娣乐拐沉?。）想马上就吃的话，我们就下锅煮啦！煮的时候一定要等水滚了才扔下去，不然容易散开变成芋糊……8、来准备好滚滚的水，芋圆宝宝要下锅啦~倒的时候要温柔一点 ， 小心滚烫的水溅起来烫到自己…9、大概中火煮个七八分钟 ， 芋圆变胖……就好了 。如果无法判断是否熟透，就捞起一个，用筷子戳，很容易就戳进去那就是好了呗 。或者吃一个也是可以的~10、煮好之后要马上捞起放进冷水里，这样芋圆才会比较Q~而且要多过几次冷水 。11、把水滤干~柔软又坚强的芋圆就完成啦！
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