炒制好的食材放入电饭煲中，放入半杯水，米和水的比例1：1的样子 。先放泡香菇的水，不够再放普通的水，用香菇水煮出来的饭更香 。
用煮饭模式煮熟，饭盛出来后，撒入葱花即可食用 。
###其它资料参考###你好，芋头饭做好吃的方法，
1.先把芋头去皮切成片，然后用油煎一下两面金黄 。
2.把米加水放入电饭锅煮饭 。
3.然后把芋头放到饭里，加入油，蒜末，酱油，盐，搅拌均匀，再闷一会即可来吃了 。
###其它资料参考###原材料：山芋、稻米、小鱿鱼干、虾干、生猪肉、大蒜、生抽、盐、味精
流程：
1、小鱿鱼干和虾干泡开
2、生猪肉洗干净，剁碎肉沫，不需要剁细细的，鱿鱼仔除掉红膜，切条 。虾干切细 。大蒜拍扁剁碎 。
3、山芋切一厘米方的粒 。
4、稻米洗干净依照平时排水，按住做饭键 。
5、锅放少量的油，把鱿鱼丝快手视频炒过，铲起来预留 。
6、锅再放少量的油，把大蒜装进去炒 。
7、然后放虾粒 ， 小受欢迎成蒜香虾油 。
8、再把肉沫装进去炒过 。
9、把山芋装进去炒出香味 。
10、随后放少量的盐，一勺生抽和少量的味精调料，就可以关爆火
11、山芋炒好啦，电饭锅的饭恰好也烧开，随后把炒好的山芋铲进电饭锅里，刮平在白米饭上，
12、随后盖上外盖再次煮 。
13、电饭锅跳到隔热保温键了，好香好香的芋头饭煮好啦
14、把以前炒好的鱿鱼丝拌到芋头饭里就可以开吃完 。
制做主要材料： 山芋一个 广式腊肠一条 烧排骨适当 炸风爪2个
制做辅材： 肉碎适当
制做调味品： 丝苗米
作法
1.山芋切小颗粒状，用盐干腌一个小时进味
2.烧排骨，炸风爪洗干净储备用
3.香肠造粒
4.肉碎调之后炒至断生
5.山芋可炒并不炒，假如炒，最好用猪板油，尽管胆固醇高，但有时候而为，是可以的，香的东西 ， 就得用香的东西炒
6.米泡三十分钟（那样添加山芋时米中的水分不过多 ， 以防山芋不太受水，米熟后也成粒成型）后添加芋头煲五分钟后关闭电源缓解压力（我的是电高压锅，做饭的整全过程设为10分钟），降了压后再打开表盖下省下的料－－先下香肠粒－－再是肉碎－－然后烧排骨－－最上层是炸风爪
7.盖上外盖再压五分钟 ， 热腾腾的山芋腊味饭就完成了
8.吃时能够依据本人口感再淋点生抽于饭中
###其它资料参考###芋头能益脾胃，调中气，化痰散结 。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症 。芋头所含的矿物质中，氟的含量较高 ， 具有洁齿防龋、保护牙齿的作用 。芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食 。
查了一下，芋头竟然是这么好的药膳 。那怎么能错过呢 。对于不太爱动手的懒人一族，芋头饭是最好的选择了 。
【材料准备】
主料：大米、芋头、香菇、瘦肉
佐料：酱油、盐、料酒、香油
【步骤】
1.大米洗干净备用
2.瘦肉切条或切块随意，可用盐、料酒、酱油等稍微腌制一下 。喜欢肥肉的可以用三层肉，有点儿“油水”也是很香的~~
3.芋头切成大小适中的形状，我买来的时候就已经切好了，直接洗干净备用
4.香菇（最好是干香菇 ， 味儿香?。?，泡发后，用剪刀剪成条状备用
5.油锅热后，放入香菇翻炒
6.2分钟后放肉继续翻炒，如果用的是带肥肉的肉 ， 就先于香菇入锅翻炒
7.肉差不多变色后放入芋头翻炒一两分钟即可
