茶梗对于压制来说，也有很重要的作用 ， 特别是对于黑砖茶 。黑砖茶在加工储存过程中需要一定的温度、湿度以及氧气条件才能进行发酵 。一定量的茶梗，能增加砖身内空隙，保证氧气充足，有利于品质的形成 。此外 ， 一定的含梗量更有利于砖内水分的排出，以及增加砖身的结构力和强度 。
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