猪蹄藕汤还可以加什么 _莲藕

猪脚炖莲藕怎么炖，放什么料？？

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炖了两个小时终于把汤给炖好了，汤味浓郁啊，如果炖的时间不久长，又没有加汤料的话汤水会感觉很清，就像喝水一样。所以说火候一定要够，而且汤料最好还是加一点，这样更好喝，营养更丰富。莲藕炖猪蹄的时候要加入什么汤料比较好呢？
感觉加了汤料的汤才算是完整的把炖汤的步骤走完，感觉自己好像师奶有木有，真心太贤惠了。莲藕炖猪蹄的时候加入莲子、红枣以及党参都是不错的哦，莲子有点苦但是能清热解毒，莲藕也具有清热的功效，一起炖汤就很完美了，加入红枣的话就是更加滋补颜色也更好看些。
不知道大家会不会在煲莲藕汤的时候加入绿豆，这粉粉的感觉很棒有木有！莲藕炖猪蹄的时候也可以加入绿豆哦，还可以放入麦冬、枸杞，如果觉得汤料放得太杂了，可以选择加绿豆、莲子、党参以及红枣哦，这样炖出来的汤很好看，而且很好喝，还能下火
平时不太喜欢吃猪脚，总感觉油腻腻的，公公婆婆倒是比较喜欢，偶尔会送一碗煲好的猪脚，不喜欢又不好拂了老人家的好意，于是就用冰箱里的一些材料再一起煮一下，去一下油腻”
用料
主料猪脚一碗莲藕400克玉米一根
辅料枸杞适量
莲藕炖猪脚的做法
1.
猪脚从冰箱中取出回温
2.
准备好需要莲藕和玉米
3.
莲藕洗净去皮切成滚刀块
4.
玉米切成小块
5.
【猪蹄藕汤还可以加什么】猪脚放锅里煮热，让猪脚跟汤汁分离
6.
猪脚的肉捞出备用
7.
猪脚汤汁倒入砂锅里再加入一点点水（汤里有盐分，我家口味清淡就不加盐了，口味重的可以适当加盐）
8.
在砂锅里放入玉米和莲藕
9.
盖上盖子中火煲30分钟
10.
玉米和莲藕煲开后把浮沫去掉
11.
加入猪脚肉再继续煲10分钟
12.
出锅前加入适量的枸杞就可以开吃了
13.
加点玉米和莲藕很解腻

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莲藕排骨汤可以只用莲藕和排骨炖汤，也可以根据自己的口味加入一些其他的食材一起炖煮，常见的有如下几种：
1、枸杞。枸杞是一种药食同源的药材，味道甘甜，具有滋肝肾、明目的作用，放入莲藕排骨汤中不仅可以增强食欲，还可以加强汤的营养价值。
2、花生。花生中含有丰富脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，在莲藕排骨汤中加入适量花生不仅可以帮助补充蛋白质，而且还可以起到一定的通乳下奶的作用，适合产妇食用。
3、苹果。苹果是一种常见的水果，味道甘甜，其中含有丰富的维生素，与莲藕排骨汤一起炖不仅可以帮助补充人体营养，还可以起到增强免疫、益智健脑的作用，适合幼儿食用。注意苹果要出锅前几分钟放，否则会应口感。
###其它资料参考###莲藕可以用盐水泡一下或者在炖的过程中加一点白醋，藕就不会变黑了。
主料：猪蹄500g ，莲藕300g ，花生100g
辅料：生姜2片，盐一勺
步骤：
1.花生洗去灰尘泡水备用。
2.莲藕去皮切大块泡在盐水里备用。
3.猪蹄洗净再加了姜片的开水里焯水备用。
4.将花生、莲藕、生姜片、猪蹄加上足量的清水，大火烧开之后转中火压20分钟左右。
5.食用前加食盐调味即可。