2、醒茶
刚撬下来的普洱茶不能直接冲泡，要先将它放到干燥通风的环境中，让它自然放置几天，注意不能接触到阳光，也不能有其他污染的味道，否则会影响到普洱茶的品质 。
3、存放
醒茶完毕之后将普洱茶放到准备好的紫砂罐中，接着放到干燥、阴凉的地方，避免阳光直射 。紫砂罐能够保存好普洱茶的香味，让其品质不被破坏，更适应保存 。
4、冲泡
将普洱茶保存一段时间之后，根据茶壶的大小选择适量的茶叶的，投到茶壶中，接着往里面倒入沸水冲泡 。冲泡这种放置一段时间的普洱茶最好用开水，第一泡的时候需要倒掉，等二泡的时候再开始喝，这样喝起来口感更加甘醇，也不会出现杂质 。
###其它资料参考###1、普洱茶饼和普洱茶叶不同，普洱茶饼是一大块还没弄开的茶饼，是需要我们动手去撬开的 。想喝普洱茶饼之前，当然是要进行撬茶这一步了，提前准备好茶针或者茶刀等撬茶的工具 。首先把普洱茶饼拿出来以后，把其包装打开，拿出茶刀从茶饼的侧面沿着边缘插入后，再把茶刀往里面推进去一些向上用力把茶饼撬开成功 。其次也是用一样的方法顺着茶饼的间隙一层层撬开即可 。
2、第二步就是醒茶了，这要看你的普洱茶饼存放时间有多久 ， 刚撬下来的普洱茶如果直接冲泡是很难泡出那传统的醇香 。所以醒茶这一步也是必不可少了 ， 不过这一步的醒茶并不是冲泡时的醒茶 。而是把撬下来的普洱茶放置在一个干净干燥的环境中，摊开来用自然风吹上几天，但要注意环境不能有杂味以及阳光照射 。
3、刚撬下来的普洱茶最好不要直接冲泡来喝，存放一段时间后再喝才是最好的选择 。而存茶这一步也是很关键了，存茶的容器最好选择紫砂罐，紫砂材质的茶具相信大家都知道其好处 。紫砂罐能完美地保存好普洱茶原有的香味，但要注意的是新的紫砂罐可能会有些火气以及其他杂味 ， 所以紫砂罐也需要提前准备好哦 。另外存放的环境也要注意防止潮湿，以及避免阳光直射 。
4、普洱茶饼要怎么喝
5、当你的普洱茶放置上一段时间后，准备拿出来喝，但普洱茶饼撬开后毕竟是有很多分量的普洱茶的 。如果你每次喝都把容器打开，这样长期以来可能会使茶叶受潮不够密封 。所以正确方法是准备一个干净的容器，在密封保存普洱茶的容器第一次开罐后就取三分之一的分量出来，放在新容器里，方便你下次取茶 。
6、到了这时候就是泡茶了 ， 冲泡普洱茶饼的禁忌不多，使用沸水以及茶具冲泡即可 。另一点要注意的是投茶量，投茶量最好根据自己的喜好以及茶壶的大小来决定，不需要按照茶叶占茶壶容量的三分之一或者二分之一这个说法来投茶 。
7、冲泡普洱茶也是有一点讲究的 ， 像你这种放置了一段时间的普洱茶最好使用滚烫的开水 。不过也要看你的普洱茶饼是生茶还是熟茶了 ， 如果是存放不太久的普洱生茶饼，水温可以低一些 。反之是普洱熟茶饼则需要滚烫的沸水了，普洱茶第一泡茶最好倒掉，第二泡再开始喝 。普洱茶冲泡后不需要泡太久 ， 等待上一分钟即可品饮 。
###其它资料参考###一、要泡茶先要切茶，我们一般品尝的正宗的普洱茶饼都是按层次紧压的，你只要按照他的顺序用手直接就可以掰开的 ， 普洱茶的沱茶稍紧点,是需要用专用的普洱茶刀开茶，从侧向开 ， 尽量不要弄断保持茶条完整 。否则引起浸出物质顺序和量的变化，不能表现本来的品质 。
二、选壶也是关键，普洱饼茶饮用时 ， 可用刀将茶削下一些，放入选用的茶具 ， 一般饮用普洱茶，大都选择紫砂壶 。茶叶要根据壶的大小和个人的口味来投入，一般说茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜，
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