怎样做好吃的土豆泥??
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做出不一样的独特美食,做法简单又快捷
《疯狂土豆泥》
8个小土豆,洗净土豆泥土(土豆选择黄皮土豆,不太光滑的土豆)
土豆削掉外皮,加入清水,清洗干净 。
土豆切片薄片状,装入大碗(切薄片更容易蒸熟)
锅底倒入凉水,放入土豆,隔水蒸熟 。
大火烧开,冒热气时,中火蒸25分钟 。
蒸土豆的时候,调制一下料汁,15克生抽,35克清水 。
8克玉米淀粉,研磨综合黑胡椒粉 , 筷子搅拌均匀 。
25分钟以后,蒸至土豆轻松插孔(如果不熟继续蒸熟)
土豆倒入碗内,用叉子按压成泥 。
加入50克纯牛奶,1克精盐,搅拌成土豆泥 。
土豆泥倒入碗内,按压按实(第一次制作,碗底可以放入保鲜膜)
盘子盖好倒扣,轻轻拍几下 , 倒扣脱模(如果用保鲜膜,倒扣后去除保鲜膜)
锅底倒入料汁,中小火烧开(倒入料汁前筷子搅拌一下)
料汁搅拌均匀,煮至起大泡泡 。
土豆泥淋上料汁 , 绵软香甜好吃(做法简单又快捷,不用去肯德基,在家也能做)
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好吃又简单的《疯狂土豆泥》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!
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1、中国荣怡牌土豆泥:口感细腻,入口即化,种类有咖喱牛肉土豆泥、香辣土豆泥、葱香土豆泥、香菇鸡肉土豆泥、麻辣海虾土豆泥、黑胡椒牛肉口味土豆泥;
2、俄罗斯萌豆牌进口土豆泥:酥酥糯糯,Q弹可口 , 种类有牛肉味土豆泥、鸡肉味土豆泥、咖喱香葱味土豆泥、猪肉味土豆泥、香菇味土豆泥;
3、美国辛普劳牌土豆粉:细细的粉末,倒水适量可做成土豆泥,口感顺滑,种类有鸡汁味土豆泥;
4、雀巢牌美极土豆泥:土豆味浓烈,入口带有细细的土豆沙的感觉,种类有鸡茸玉米土豆泥、咖喱牛肉土豆泥、碎牛肉土豆泥、鸡茸烤洋葱土豆泥 。
###其它资料参考###土豆泥简单好吃的做法如下:
1、准备番茄沙司10克、盐5克、红萝卜1个、土豆1个 。
2、把土豆洗净,胡萝卜洗净去皮 。
3、在锅中加水烧开 , 蒸土豆和胡萝卜15分钟,咸蛋黄8分钟 。
4、蒸熟后的土豆去皮与胡萝卜压泥 。
5、咸蛋黄泥、胡萝卜泥和土豆泥加盐搅匀即可完成 。
###其它资料参考###土豆泥家庭简单做法如下:
主料:土豆1个、胡萝卜1段
辅料:葱适量、盐1勺、蚝油1勺、玉米淀粉1勺、清水适量、黑胡椒粉适量、沙拉酱2勺
1、土豆去皮清洗干净备用 。
2、土豆切片,胡萝卜切丁,上锅蒸熟,蒸15分钟左右 , 蒸到可以用筷子轻松戳动 。
3、蒸熟后 , 倒入碗里,放上盐1勺,沙拉酱2勺 。
4、把土豆压成泥,胡萝卜不用压很碎 。略微带些颗粒感,拌匀后,用勺子团成团,放入盘中 。
5、干净不粘锅中,倒入一勺淀粉和小半碗水搅匀的淀粉水,小火煮开,倒入1勺蚝油 。
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