柚子酱可以做什么吗 _柚子

柚子酱饼干做法窍门怎么做柚子酱饼干？

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1、准备无盐奶油40G，细砂糖10G，鸡蛋30G，低筋面粉100G，柚子果酱30G，盐少许，柚子果酱30G 。将无盐奶油用打蛋器搅拌成乳霜状。
2、加入细砂糖和盐,搅打颜色泛白,拿起打蛋器时尾端呈尖角状。
3、分4次加入打散的鸡蛋,每一次都必须充分搅拌。
4、加入柚子果酱,换刮刀混合均匀。
5、分两次加入低筋面粉搅拌均匀,用刮刀在盆底以摩擦,按压的方式混拌成团。
6、用手捏取一小块（约15G）搅拌好的面团，在手心滚圆。
7、将饼干面团保持适当的距离，整齐地摆放在烤盘中。
8、用手将小面团稍微压扁，再用手指在面团中间按出一个凹槽。
9、用小勺子将柚子果酱放入凹槽中。
10、放入预热好160°的烤箱中，烘烤15-18分钟。（中途需调转方向一次，使饼干上色均匀）
11、烤好后取出，放网架上晾凉即可。

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秋天的时候自制的柚子酱比较多，今天做了饼干，好吃。
P.S.建议用水分极少的柚子酱，否则需要把液体过滤下，留下柚皮晾干至微湿才用。
用料
低粉 135 g
泡打粉 1/4 小勺
肉桂粉 0.8 g
红糖粉 30 g
盐 1/4 小勺
油 30 g
鸡蛋 1 个
柚子酱 100 g
柚子酱饼干的做法步骤
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步骤 1
低粉+泡打粉+肉桂粉+红糖粉+盐+油+鸡蛋，一起放入面包机，揉成面团
步骤 2
面团放到硅胶案板上，擀开至烤盘大小，拿出备好的柚子酱，放到占据饼皮一般的位置，铺满一半，把另一半没有提子干的饼皮拉过来盖在其上，稍稍压平，擀开至烤盘大小
步骤 3
烤盘上放锡纸（用硅胶烤盘就不需锡纸），把饼放到烤盘上。烤箱175℃预热5min，放入烤盘，175℃烤25-30min
步骤 4
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饼干拿出来后趁热切块
###其它资料参考###1、柚子酱怎么吃。
2、柚子果酱怎么吃。
3、柚子辣酱怎么吃。
4、柚子茶果酱怎么吃。
1.要吃柚子酱，可以将它抹在面包上食用，也可以用温水来冲泡适量的柚子酱做柚子茶喝。
2.我们在制作柚子酱的时候要注意，最好全程无水无油，并且要对柚子皮进行正确的处理，这样做出来的柚子酱才好吃。
###其它资料参考###柚子酱排骨的做法：
【主料】排骨适量、大喜大蜂蜜柚子酱适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量
步骤：
1、准备好食材。
2、葱切葱花。
3、排骨洗将后，用厨房纸吸干水分后，加入适量盐、鸡精、油拌匀。
4、放密封容器中放冰箱冷藏，入味。
5、锅内入油爆香葱花。
6、将排骨放入锅内煎。
7、煎至两面金黄且微微焦脆。
8、倒入柚子酱。
【柚子酱可以做什么吗】9、翻炒一下，收下汁即可装盘。