油炸红薯块怎么做好吃吗

油炸红薯的做法?

油炸红薯块怎么做好吃吗

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众所周知红薯不但好看而且还可以食用,红薯的食用价值还非常高 , 经常吃红薯可以起到促进消化和提高免疫力的作用,此外红薯还有预防便秘和减肥的好处,红薯的做法有很多种 , 我们不但可以用红薯来煮汤而且也可以采用红薯切块来油炸,下文我们介绍一下油炸红薯块的'做法 。
油炸红薯的做法
1、我们将红薯洗净 , 去掉红薯皮,将红薯改刀切成不规则的小块 , 锅里放适量的油 。
2、等油温八成热的时候我们把火改成小火放入切好的红薯块,用小火炸掉红薯的水分就可以改成中火
3、看红薯炸的有点发黄的时候我们大火,使红薯上色,要不停的搅拌不然就会变焦,等红薯的颜色是金黄色就可以捞出来了,控干红薯的油就可以食用了 。
注意事项
【油炸红薯块怎么做好吃吗】 有老人小孩的我们可以把炸好的红薯块放在碗里蒸,蒸好往上面到点蜂蜜即可 。
在上面的文章里面我们介绍了什么是红薯,我们知道红薯不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃红薯可以起到很好的养生功效和保健的作用,上文为我们详细介绍了油炸红薯块的家常做法 。
鸡蛋红薯饼的做法步骤
1、把红薯去皮 。洗净 。
2、把红薯切成薄片 。
3、准备鸡蛋 。把鸡蛋打到碗里,调匀 。
4、把鸡蛋和红薯调匀 。
5、放油入锅,油热后,可以直接把红薯片放入锅里,也可以直接用过滤网装上红薯片往锅里炸(个人建议用后者方法比较方便) 。
6、好了,放入盘子里,开吃了 。
小贴士
个人建议,把红薯切成薄片,然后用鸡蛋和红薯搅匀,用过滤网装上红薯,这样更好方便炸红薯 。

油炸红薯块怎么做好吃吗

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如下:
本文介绍炸地瓜块的做法
食材:红薯4-5个、鸡蛋2个、面包糠适量、食用油适量、面粉适量 。
方法1
1、准备几个红薯,清洗干净,切掉两个头 , 放入电饭煲蒸屉里,电饭煲锅内倒入适量的开水煮熟
2、熟了后,趁热去皮,压成泥,然后逐步少量加入面粉揉成团 。不要一次放很多面粉
3、成团后,搓成条,切块,压平
4、打2个鸡蛋,将压成片的红薯过鸡蛋液
5、再过面包糠 , 操作完了放在盘子里备用
6、倒入食用油,油热后,薯块下油锅炸 。变硬后夹出沥油,然后再复炸一遍,成金黄色即可夹出
7、炸制约3分钟左右就可以出锅装盘了

###其它资料参考###用料
红薯若干
油适量
炸红薯块的做法
红薯削皮切成?。×坎灰?
热锅冷油倒入红薯块,油不用没过红薯块,差不多就好(因为用的是家里炒菜的锅子底部有弧度而不是平底锅,所以油量并不算太大)略翻炒
炸至金黄即可捞出,置于漏勺中冷却滴油后拿厨房纸吸干表面的油,完成!
###其它资料参考###油炸地瓜块非常好吃,它的操作也非常简单 。方法是:
一 , 把洗干净的地瓜去皮 。
二 , 把去皮后的地瓜切成厚度约为一厘米左右的片备用 。
三 , 把食用油倒入锅中,然后开火加热至沸腾 。
四,轻松的把适量的地瓜片放入沸腾的油中,炸三分钟左右,地瓜片已经成熟 。
五,用笊篱把炸熟的地瓜片捞出沥干,稍微晾一下即可装盘备食 。

###其它资料参考###1、原料:500克红薯、50克白糖 。

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