茶颜观色怎么样( 二 )


茶颜悦色为什么这么火
说到网红奶茶,茶颜悦色不得不提,别的奶茶你排队都能买到,唯独你想喝茶颜悦色,必须要买张票来长沙 , 才能排队拿到号,茶颜悦色已经成为与臭豆腐齐名的长沙旅行的地标性打卡项目了 。甚至催生了闲鱼上的“代喝茶颜悦色”的服务,只为过把眼瘾 。有人把茶颜悦色称为“奶茶界的杨超越”,大概是他们都具有网红爆款的体质吧 。
1、中国风
首先汉语言文学出身的吕良对中国传统文化有深刻独到的理解,加上广告策划的工作经验,吕良选定中国风为茶颜悦色的品牌特色,从品牌名到产品再到视觉设计,无一不是散发着浓浓的中国风情韵味,产品的命名上也是别出心裁,绿茶名为浣沙绿、红茶名为红颜、增加了坚果、巧克力等配料的奶盖茶系列被称为“豆蔻” 。而单品名也极具古风:声声乌龙、烟花易冷、筝筝纸鸢、蔓越阑珊……单是听名字,就充满了诗情画意 。各式茶杯、帆布袋、等文创周边设计也都采用了中国传统文化的风格,甚至杯子上引用的中国古典名画都是找故宫买的版权,消费者还被亲切地称为小主 。自带中国风属性不刻意迎合市场需求的茶饮品牌 , 自然深得崇尚个性和格调的年轻消费群体的喜爱 。
2、与消费者的深度互动
茶颜悦色致力于规范翻屋流程 , 让每一位顾客感受到“被重视‘,从创立开始,吕良便提出了”永久求偿权“:只要口味有异,可以在任何时间走进任一家门店要求免费重做,在吕良看来,店员的失误在所难免,用这个方法向顾客传达出“我在乎你”的态度,反而取得了消费者的信任 。
3、密集的选址
密集选址也是茶颜悦色的另一大特色 。自创立以来,茶颜悦色深耕常长沙 , 以十几平档口店为主,采用密集的打法,基本实现在长沙街巷、景区、购物中心、机场店等高流量地盘的全面覆盖,几乎每隔500米就能看到一家茶颜悦色 。截止到2019年底,长沙的门店数量就达到了近200家,如此密集的门店布局 , 看起来相当反商业化 , 不过却有自己的独到优势 。每一家门店都相当一个品牌符号,高密度覆盖能够不断强化和刺激人们的视觉和心智,快速提高品牌效应,还能在短时间内将一个市场渗透抢占下来 。真正成长为长沙区域市场的霸主 。
茶颜悦色饮品推荐
1. 幽兰拿铁
茶颜当中当之无愧的C位,幽兰拿铁采用的是进口红茶,中间是雀巢鲜奶,上面是动物淡奶油 , 以及撒上的进口碧根果 , 简直好吃到爆 , 也是当之无愧的人气王 。
它拥有高端的外形 , 红茶底的奶茶 , 撒上一层香脆的坚果 , 口感有种巧克力的香味,却没有巧克力的苦味 。
价格:16元一杯
推荐指数:5颗星
2. 风栖绿桂
造型比较简单:用的是绿茶 。上层是雀巢鲜奶,占主要部分,下层是茉莉绿茶 。
口感:喝起来清新淡雅的味道,沁人心脾,久久唇齿留香 。
价格:12元一杯 。
推荐指数:4颗星
茶颜悦色饮品
3. 抹茶葡提
受到很多人的推荐,从下往上依次是,茉莉绿茶,抹茶,雀巢鲜奶,进口黑提干,奶泡都堆起来了,上面撒的葡萄干,非常的好喝,让人欲罢不能 。
价格:16元一杯 。
推荐指数:5颗星
4. 茉黛玉和浮云沉香
茉黛玉主要是茉莉绿茶,而浮云沉香主要是玫瑰绿茶,两者相对其他品种而言还是不够受欢迎 , 不过天气炎热 , 口干舌燥的时候 , 最适合来一杯 。

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