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猪肉羹要煮多久

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猪肉羹的做法 ， 猪肉羹怎么做好吃，猪肉羹的家常？主料
猪里脊肉
500g
辅料
蛋清
5个
鸡精
适量
盐
适量
香菜
适量
地瓜粉
适量
姜
适量
步骤
1.将猪肉切丝
【猪肉羹要煮多久】2.放入适量鸡精，盐，姜 。腌制
3.经过20分钟腌制，放入蛋清，适量地瓜粉，搅拌，再腌制10分钟
4.搅拌好的样子
5.放入绞肉机 ， 搅拌 ， 变成肉末
6.烧开水，最好有排骨汤
7.用汤勺弄出一块一块的
8.5分钟就可以，煮沸，盖上盖，30秒！
9.看个人喜欢，要不要加醋 ， 加香菜！
买回瘦肉洗净切小块，再用料理机打成肉泥，（如果嫌麻烦，可以直接从超市买回肉糜）
将肉糜放入碗中（最好是大点的汤碗），放入盐、味极鲜、淀粉，如果喜欢，还可以加入一个鸡蛋
充分搅拌均匀
锅烧热，放入少量的油，将葱爆香 ， 再放入虾米，最后倒入适量的水
水煮沸后再用勺子或筷子把肉泥夹入沸水中，放入少量盐 ， 中火煮三分钟，（如果担心没煮熟 ， 可以多煮会）
最后煮到差不多的时候，放入香菜和葱花，就可以起锅了，如果不喜欢吃香菜可以不放哦 。
###其它资料参考###瘦肉羹 温州猪肉羹～
主料
精肉一份淀粉肉比例3:1蛋清一个番薯粉50g小苏打5g五香粉5g
瘦肉羹 温州猪肉羹～的做法步骤
1. 准备食材 把肉剁成肉末 ， 分离蛋清 我蛋清没分离好哈哈哈……
2. 肉末和小苏打五香粉先揉下 放点鸡精 盐 根据口味添加一点
3. 先放淀粉 量是跟肉3淀粉1的比例，静放半小时左右，加入番薯粉，适量五六十克不然会没有肉吃着很粉 ， 没什么肉的感觉
4. 然后揉 把番薯粉和肉弄均匀，
5. 可以手捏成小块，我是用盛饭的，然后拿个小刀刮下去一块块的，一个人完成所以没有人给我拍照～ 等他们全浮上来 把水去了让它干干 。
6. 我是放在篮子里 为了方便花菜也下去了干了放水烧煮味道的汤，
7. 最后成品，水开了这个羹放下去就可以 根据自己口味调，我放了醋，做的酸辣，花菜还有紫菜和虾米 。

###其它资料参考###1、分情况，一般猪肉切得太厚的话就要煮久一点 。煮开水以后放猪肉下去，大概要15分钟就熟了 。但想要汤有肉味的话就要煮开，关到小火煮再煮多1个小时汤才好喝 。
2、如果切成片的话开水煮5分钟就熟了猪肉滑一点，但汤没什么肉味 。但是5分钟左右就可以熟了 。
###其它资料参考###1、准备材料：猪肉、麻油、葱花、盐、味极鲜、淀粉、虾米 。将猪肉洗净切小块，再用料理机打成肉泥 。
2、将肉糜放入碗中，放入盐、味极鲜、淀粉 。
3、充分搅拌均匀 。
4、锅烧热，放入少量的油，将葱爆香，再放入虾米 ， 最后倒入适量的水 。
5、水煮沸后再用勺子或筷子把肉泥夹入沸水中，放入少量盐，中火煮三分钟 。
6、煮5分钟后放入香菜、葱花和麻油 。
###其它资料参考###猪肉羹的用料
瘦肉 500克红薯淀粉 350克小苏打 3克左右盐，鸡精或味精 适量姜丝 ， 香菜，胡椒粉，白醋，辣椒 适量
猪肉羹的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
纯瘦肉要用手工剁 ， 手工剁的好吃 ， 剁得要比绞肉机的细！忘了拍图百度找了一张！
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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