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喝炒茶的功效与作用是什么

生活百科炒米

炒茶的功效与作用 这里告诉你炒茶的功效与作用？1、炒茶的功效与作用：生津止渴，消乏解疲，称心惬意，减肥，有益健康 。同时还能增强体质 ， 预防各种疾?。醒幽暌媸僦π?。
2、茶叶来经过杀青，再反复炒制，茶叶由青绿色炒制红褐色 。中重火炒制的绿茶，为炒茶的特色，汤色黄红，醇厚回甘 。炒茶以口感浓厚，回甘好，长期喝不伤胃而闻名 。
茶对人有什么好处
1、茶对人有什么好处之预防龋病
有茶对口腔有哪些保健作用?安全、方便、间单、易行的优点,所以受到许多国家的重视 。我国人口众多,以有饮茶传统,以茶水防龋更有推广积极意义和方便条件 。崐据国内研究证明,茶叶能防龋的主要成分是含有氟和儿茶酚等物质 。氟离子可将牙釉质中的羟基磷灰石变为氟磷灰石,改善了牙釉质的结构,增强其抗酸的作用儿茶酚等物质可抑制口腔内变形链球菌(即致龋菌)的增殖 。王万祥等(1980年)在安徽省霍山茶厂,对7～50岁有饮茶习惯的职工、家属进行调查,发现患龋率很低,只有21、1% 。高全富等(1978年)对8～9岁儿童,每晨用茶水漱口一次,两学期后,龋齿减少70% 。由此可见,如果我们每人都能坚持天天做到饮茶、用茶水漱口,再用茶水刷牙三件事,对于保护牙齿,预防龋病,一定会取得较好的效果 。茶对人有什么好处
2、茶对人有什么好处之抵御辐射
国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助 。临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好 。
3、茶对人有什么好处之改善记忆力
茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率 。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症 。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果 。茶对人有什么好处
女性什么时候不能喝茶
1、月经期间
女性朋友在月经期间,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果,像菠菜、葡萄和苹果等 。而茶叶中含有高达50%的鞣酸,它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结合,产生沉淀的现象 。
2、怀孕期间
一般浓茶中含的咖啡碱浓度高达10%,会增加孕妇的尿和心跳次数与频率,会加重孕妇的心与肾的负荷量,更可能会导致妊娠中毒症,因此孕妇最好不喝茶为妙 。茶对人有什么好处
3、哺乳期间
因为这段期间要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度的鞣酸会被粘膜吸收,影响乳腺的血液循环,进而抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足 。另外,茶中的咖啡碱会渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿身体的健康不利 。
4、更年期间
除了头晕和浑身乏力以外,有时还会出现心跳加快、脾气暴躁、睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的人若正值这些特别阶段,最好适可而止,免得把身体给搞坏!
如何保存茶叶的新鲜度
利用干燥箱储存:因为干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化 。
利用冰箱储存:要维持茶叶的新鲜与香味,最好低温贮存,尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏 。必须注意的是,保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味,更不能保存茶叶以外的东西 。
利用热水瓶储存:将热水瓶整理干净,再将要储存的茶叶倒入瓶内,塞紧塞子存放 。

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