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椰子糕怎么做简单又好吃鲜奶椰子糕材料：椰浆450公克，鲜奶1300公克，椰子粉80公克 ， 明胶片15公克，玉米粉150公克，白砂糖200公克 ， 水400㏄
做法：
1、将明胶泡水至软备用 。
2、将水倒入锅中，加入椰浆、鲜奶、玉米粉、白砂糖与作法1的明胶，边煮边搅拌至水滚 。
3、将作法2的材料过滤后倒入平面模型内待冷，再放入冷藏室冷藏2小时 。
4、将作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成 。
芒果椰子糕首先准备适量的芒果酱 ， 椰汁，牛奶 ， 蛋，奶，鱼胶粉 ， 还有糖 。
1.把牛奶 ， 淡奶，椰汁，芒果酱和糖放在锅中加热，直到糖全部融化 。
2.再把鱼胶粉加上水不断地加热融化 。
3.把鱼胶粉水加入芒果奶浆里面 ， 充分的搅拌均匀，去掉浮沫之后放进冰箱里冷却半个小时左右就可以吃了 。
吃椰子糕有什么好处1.椰汁当中的钾元素还有镁元素都是非常丰富的 ， 而且它们的成分和我们的细胞内液非常的相似，能够达到利尿消肿的作用，而且椰肉和椰汁能够有效地杀灭身体当中肠道里面的寄生菌，能够祛除细菌 。
【椰子糕怎么做简单又好吃 吃椰子糕有什么好处】2.椰汁当中的糖类，脂肪，蛋白质，维生素和微量元素都是非常丰富的，经常喝椰汁，对身体很有好处，还能够补足气血，对爱美的女性来说，喝椰汁对皮肤也很有好处 ， 有美容养颜的功效 。
椰子糕热量高吗椰汁糕的热量为239大卡 ， 其中含有19.31克的碳水化合物，16.27克的脂肪，还有3.24克的蛋白质，但是根据做法和材料的不同，也会有差异 。椰汁糕的热量相对来说是比较低的，水分含量很高，可以在减肥的时候吃 。
吃椰子要注意什么1.椰子本来是一种凉性的水果 。如果和其他寒性的食物一起吃，容易加重身体的寒气，导致腹泻，腹痛或者是消化不良 。
2.肝脏不好或者是有肝病的人，有湿疹的朋友，体内火气比较旺盛，或者是正在便秘的患者都不要吃椰汁糕 。
3.椰汁糕的含糖量是相对来说比较高的，所以患有糖尿病的人应该不吃或者少吃 。
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