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什么茶叶喝的好( 六 )

生活百科茶叶


【什么茶叶喝的好】
第六，从茶叶的加工方式来说 。茶叶在做工上有很大的区别 ， 导致茶叶的味道口感有所不同 。如有手工茶、机械茶 ， 味道不一样 。手工茶又分搓、揉、拍、压和自然炒制，每种做法 ， 其味道各有千秋 。至于好喝与否，是看你的饮茶习俗和口感爱好而定 。
第七 ， 从茶叶的做工品质来说 。茶叶在加工时分发酵茶和非发酵茶 ， 也就是说红茶和绿茶之分 。绿茶品质、味道、口感最好 。还有花茶，药茶 ， 只是含有茶叶 ， 其中一部分是各种花和药材 。
总之，茶叶形式多样，品种繁多，五花八门，各有特色，营养、味道、口感各不相同，全凭个人习惯、爱好而定，不能一谓地介定某种茶最好 。
从保健角度说，有预防医学科学院专家的研究表明，绿茶含茶多酚比其他茶略高，故认为喝绿茶较好 。但总体研究表明，各种茶的茶多酚等有益成分含量的差别并不大，冲成茶汤不过是多几口少几口而已 。
按中医的说法 ， 绿菜性偏寒 ， 则更适合夏天喝，红茶、黑茶和普洱性偏温，则更适合秋冬喝 。不过，还是由个人喜好决定 ， 就像比较萝卜与白菜一样，各有各的特点 ， 不能说哪个好哪个不好 。
我平时挺喜欢喝茶 ， 所以经常会在淘宝上买茶叶喝，网上卖的茶叶确实良莠不齐，因为买之前你喝不到，不知道它到底好不好喝，而且你也很通过图片难鉴别出这款茶叶的好坏 。不过从我买茶的经验来说，在淘宝上买大品牌的茶叶，更靠谱点 ， 质量口感都有保证，特别是卫生方面，因为茶叶是直接喝到嘴里的东西 ， 如果卫生都保障不了，再好喝也没用，大企业的品牌茶卫生肯定是有保证的，售后也有保障，但是网上一些非品牌茶我平时是不怎么敢喝的 。对于品牌茶来说，一分钱一分货，花的钱越多 ， 茶叶品质就越好 ， 同时大品牌的口粮茶也可以保证下限 。相反，对于淘宝上非品牌茶来说，不光品质难以辨别，价格也是随意定价 ， 很有可能花高价钱买到低端茶 。所以去网上买茶就去买品牌茶，低端茶高端茶都有保证 。下面就说一下我平时买各种茶都去哪些网店 。
铁观音：八马茶叶旗舰店、天福茗茶旗舰店
龙井：西湖龙冠旗舰店、狮峰茶叶旗舰店
红茶：元正正山堂旗舰店
武夷岩茶：武夷星旗舰店，曦瓜
普洱茶：中茶旗舰店
茉莉花茶：春伦福建专卖店
滇红：风牌
太平猴魁：徽六、猴坑
福鼎白茶：品品香，绿雪芽
我是潮汕人，我们那边基本都是家家户户都有喝茶的 。也是全球喝功夫茶最多的 ， 当地主要喝乌龙茶和铁观音新茶 。普洱茶，红茶，绿茶也有不过比较少 。
本人从小就比较喜欢喝乌龙茶，喝功夫茶其实有复杂的也有比较简单的喝法，我现在办公室桌面都有茶具，就一个小茶盘，一把标配小紫砂壶 。注意紫砂壶别买超过100ml 的 。再来两三个小茶杯，喝功夫茶不适合大的 。然后买一个小电陶炉和小玻璃壶 ， 还有茶叶就OK 。我就是边办公边喝茶 ， 一天起码得喝上三四泡茶，一般一泡就冲6旋就换茶叶，我喜欢喝浓一点 。
不过建议各位胃不好的少喝一点，任何茶对有胃病的都有影响的 。
如果身体 健康 我觉得喝什么茶都是 健康 的 。茶叶也没必要买贵的，买普通消费的起的口粮茶就可以，贵的不一定就好 。像喝功夫茶如果不懂怎么泡的话一斤上万的茶叶也会给你泡的一文不值 。

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