源头才有纯料好茶例如：西湖的龙井茶，桐木关的正山小种，普洱茶的冰岛茶 ， 老班章，大厂基本不出纯料茶 。不是品牌才是正宗的某某茶，请消费者认清 。
每个人的口味不同，对“好喝”的定义也不同 ， 因此不能草草下结论 ， 说什么茶叶最好喝 。小懂认为，所谓“适口为珍”，适合自己的才是最好的 。
不过，好喝的茶叶往往有一些共性 。小懂总结了一下 。
1、高山出好茶研究表明，茶叶中的多酚类和儿茶素含量随海拔升高而减少，而氨基酸（如茶氨酸）则随着海拔的升高而增加 。我国主要高山名茶大约分布在海拔400-1000米高度 ， 生长在山区和昼夜温差大的茶区，往往茶叶的品质较好 。
2、雨量充沛出好茶雨量充沛 ， 云雾较多，湿度较大……茶树在这些生态条件下有利于含氮化合物和某些芳香物质的合成和积累，蛋白质、氨基酸含量较高 ， 其涩味较重的多酚类物质含量较低 。
3、光照影响大不同光质条件下，对品质成分的影响不同： 蓝、紫、绿光下，氨基酸总量、叶绿素和水浸出物含量较高，而茶多酚含量相对就少 。红光下的光合速率高于蓝、紫光，红光促进碳水化合物的形成，红光也就有利于茶多酚的形成；蓝、紫光则促进氨基酸、蛋白质的合成 。
4、好土出好茶曾经有研究者对茶园土壤性状进行过细致的调查，发现土壤理化性状及茶叶品质优劣依次为：硅质黄壤 砂页岩黄壤 第四纪粘质黄壤 小黄泥 黄棕壤 。茶树是耐酸作物 ， 以ph4.5-6.5最为适宜 。
5、春茶品质高春茶氨基酸含量较高，一般来说更加鲜爽 。春茶果胶的含量较高，茶汤醇厚度；维生素C含量也高 。
6、外形干茶色泽油润有光泽，茶叶中茶梗、碎末较少为好 。
7、内质香气清纯有无杂味，口感顺滑、回甘强，茶水无杂味，叶底鲜活柔软为好 。
按照这个标准可以去鉴别大多数的茶叶啦~不过有的茶叶也有自己的特殊性哦，要具体情况具体分析 。
首先谢谢官方和茶友的邀请，谢谢这份肯定 。爱喝茶，所以学习茶也做茶，谈谈自己的一点认识，希望帮助到更多的茶友 。
喝什么茶叶对人最好？龙熹堂认为没有最好的，只有相对来说更好的、更适合的，这个需要根据人体的情况和茶叶的特性来说 ， 每个人喝哪种茶都要分情况来说 。
按人体情况来说:例如孕妇和小孩儿不适合长期喝茶，经期、感冒、胃病、酒后也不适合大量饮茶；再个，内热体质、上火的时候不建议温性茶，阴虚体质不建议喝凉性茶肠胃不好的话，不建议喝发酵度低的茶 。
还有可以按时节和每天的时间来选择适合人体的茶，会更有利于 健康。比如春夏季节喝凉性茶，秋冬季节喝温性茶；上午喝绿茶、乌龙茶类，下午晚上喝红茶、黑茶这种更柔和的茶 。
再根据茶性来说 。绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶相对来说发酵度低 ， 属于凉性，建议肠胃不好或者阴虚体质不好多喝，乌龙茶可能相对好些，
发酵度中等；红茶、黑茶属于深发酵茶，性温热，对肠胃刺激小 ， 但是内热体质不要大量饮用 。
总体来说，要根据茶性和人体情况，来选择更适合自己的茶 ， 这样才能做到喝的科学 ， 喝的 健康。我是龙熹堂，欢迎爱喝茶的朋友们多多交流 。
茶叶根据发酵方式分为很多种类，大概有六类，绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶 。
茶叶最大的功效是其含有的茶多酚、茶色素、茶多糖、Y-氨基酸等，我们通常都知道喝茶的是有益的，但喝什么茶有什么益却不一定知道 。
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