5、放入苋菜干，闭盖 ， 再煮20分钟左右 。
6、最后大火收汁，根据咸淡放盐调味即可 。
以上就是为您提供的晒制咸菜干的做法了，大家学会了吗?苋菜虽然好吃但却很不耐放 ， 很容易就腐坏了，因此要想长期保存，就必须将它晒成干 ， 这样保存妥当的话可以一年不变质，随时想吃只要拿出来用水泡开就可以了，做出来的菜肴味道和新鲜的一样好 。
###其它资料参考###苋菜的营养价值有什么样的？苋菜中丰富的纤维素也能有助于一些减肥人士食用，能起到很好的促进消化、清热排毒的作用 。苋菜怎么做好吃？(1)苋菜粳米粥
原料：苋菜150克，梗米50克，食盐，味精 。制作方法:将苋菜择洗干净 ， 入热水中掉一下，取下剁为粉末 。梗米漂洗整洁，以清煮米做粥和平常一样法 ， 粥成入苋菜加煮5min后加佐料即成 。
(2)炒海苋菜
原料:苋菜300克，食盐，味精，葱，色拉油各适当 。制作方法:将苋菜洗净，下开水中焯一下，取下放凉，切为寸段，葱切条预留 。炒菜锅容易上火，倒人色拉油，油烧至五成热时将葱丝资金投入，炒成葱味后资金投入苋菜颠炒几下，加盐，味精各少量，拌炒后就可以起锅 。
(3)蒜味绿苋菜叶
原料:翠绿色苋菜叶300克，蒜头4瓣，盐，醋，味精，芝麻油各适当 。将苋菜叶洗净 ， 人开水中焯一下取下放进凉白开水中加热一下，捞起来控去水分 。蒜头用刀拍为碎渣，用刀剁为末预留，味精以温开水泡浸 。将苋菜叶与蒜泥齐入盘里加微信好友盐，醋，味精水，芝麻油翻拌即成 。
(4)面条炮苋叶
原料:苋菜叶250克，炸面筋100克 ， 蒜苔50克，盐，味精 ， 生抽，芡粉各适当，芝麻油少量，色拉油30克 。将苋菜叶洗净 ， 入热水中焯一下，捞起来切寸段摆盘预留 。炸面筋切为细条，蒜苔洗净，剁碎末预留 。炒菜锅容易上火 ， 入色拉油，温度升到七成热时，入面条爆锅两下，入蒜台，盐，味精，生抽编炒，入水淀粉勾芡，淋芝麻油起锅，倒进盘里菜上便可做成 。
(5)粉丝炮苋菜
原料:苋菜200克，粉丝20克，盐 ， 味精 ， 生抽 ， 葱丝各适当，芝麻油少量，色拉油30克 。将苋菜洗净，入热水中焯一下，捞起来控去水分，切寸段人盘里预留 。粉丝入温水中泡浸三十分钟，绵软再切为10公分长的段预留 。炒菜锅容易上火，入色拉油，温度升到七成热时，入葱丝，粉丝同炒，入盐，生抽爆锅两下，入味精，芝麻油煸炒后，倒进菜盘里 ， 调拌匀称即成 。
(6)双蘑炝双苋
原料:绿苋菜叶100克 ， 红苋菜叶100克，鲜香菇50克，鲜蘑菇50克，红萝卜20克，盐，味精 ， 生抽，米酒各适当，芡粉50克，葱，生姜水20克 ， 色拉油30克 。将红，绿苋菜叶洗净，各自入热水中焯熟，捞起来控去水分，装进盘里，散装盘的两侧 。将平菇，鲜蘑洗净切条，胡萝卜切丝预留 。色拉油下锅 ， 烧至七成热，入米酒烹锅入三丝爆锅，入各味调料煸炒两下入淀粉勾芡，淋明油摆盘即成 。
以上就是我的详细介绍，希望看完对大家有所帮助 。大家还有别的意见，可以在下方留言区一起讨论 。
###其它资料参考###最近几年人们非常喜欢吃马齿苋，作为北方人来说 ， 比较热衷于吃面食，经常用马齿苋包饺子或者蒸包子，但是单纯的用马齿苋比较单调，所以会把马齿苋与其他蔬菜混合，那么马齿苋和什么搭配做馅好吃？马齿苋菜怎样做好吃呢？下面就介绍一下做法 。
相关经验推荐
- 苋菜梗蒸什么好吃
- 怎么跟孩子沟通少玩点游戏 家长如何和孩子聊游戏
- 鹌鹑蛋跟什么烧杂烩
- 香蕉橘子拼盘怎么做
- 粉条吃多了怎么化解
- 香水柠檬跟普通的有什么区别 香水柠檬和普通柠檬有哪些区别
- 小白菜粉条馅怎么做好吃
- 小白菜粉条馅怎么做好吃法
- 脚后跟疼是肾虚吗 脚后跟疼是肾阴虚还是肾阳虚
- 肉末跟什么菜炒