薏仁红豆水要煮多久

红豆薏米煮水要煮多久?红豆薏米煮水要60分钟左右 。
材料:红豆、薏米
工具:煮锅
操作步骤:
1、红豆、薏米挑出杂质清洗干净 。
2、放入清水浸泡3小时以上(提前一晚浸泡更容易成熟) 。
3、取煮锅放入浸泡好的食材,加清水没过食材约3-5厘米左右 。
4、开大火烧开 , 然后转中小火 , 保持锅内水沸腾约1小时左右,关火 。
5、晾凉后 , 盛入碗中即可食用 。
主料:红豆50g、薏米50g
辅料:冰糖适量
步骤一:准备好红豆和薏米 。
步骤二:将红豆薏米放入漏筐中冲洗干净 。
步骤三:然后倒入锅中 , 可以再次清洗一遍哦 。
步骤四:加入清水约900毫升 。
步骤五:用高压锅,或者电饭锅 , 普通锅都是可以的,我用的是高压锅,选择了豆子这档加压 。
步骤六:压力锅解压后,加入冰糖 , 搅拌融化就可以了 。
步骤七:将煮好的薏米红豆汤盛入碗里享用 。

###其它资料参考###1、红豆薏米煮30分钟到60分钟左右,具体需要根据个人的口味来确定 。
2、红豆薏米里含有大量的维生素和植物酵素,经常食用红豆薏米,能够加快身体的代谢,还能促进肠胃蠕动,起到减肥的效果 。如果身体肥胖比较严重,也可以配合有氧运动 , 比如每天坚持慢跑或者是骑自行车 , 一个小时以上也能起到燃烧脂肪的效果 , 达到减肥的目的 。
###其它资料参考###1、20分钟以上 。
2、如果只是单纯喝红豆薏米水的话,那么一般来说开锅之后煮20分钟以上就可以了,但是此时的红豆和薏米还尚未被煮烂,所以是不建议吃的 。
3、如果想要吃红豆和薏米的话,那么建议再继续煮,直至红豆薏米被煮得软烂时,此时就可以连渣带汤一起吃下去了,一般需要1-2个小时不等,想要煮得更快的话那么在煮之前可以先将红豆和薏米放在水里浸泡一会儿 。
###其它资料参考###红豆薏米水最好前一天晚上浸泡,第二天煮水,这样更有利于煮熟,一般是大火煮20分钟,转为小火煮30分钟,最后焖10分钟,加上冰糖,口味更好 。红豆薏米是祛湿利尿,减肥瘦身的佳品,每天大约饮用250ml~300ml的量,在早上9~11点之间食用,才能有最好的效果 。
###其它资料参考###1-1.5小时 。红豆薏米粥煮的时间,与所用的煮制容器有很大的关系,若用高压锅煮,一般泡过的红豆薏米煮半小时即可;若用普通砂锅煮的时间便会稍微久一些 , 一般需要1-1.5小时左右,具体煮的时间可根据自己的喜好调节,喜欢软烂一些煮的时间就可以长一些 。
薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等 , 在中国、日本和越南广泛种植,是传统的药食兼用谷物资源,被誉为“世界禾本科植物之王” 。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等 。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟 , 海拔2000米以下较普遍 。
###其它资料参考###红豆薏仁水做法:
食材:温开水200毫升、赤小豆100克、薏仁80克 。
辅料:饮用水2000毫升 。
具体步骤:
1、取赤小豆、薏仁适量用水清洗干净后,以约60度温开水浸泡约30分钟 。
2、锅中入水2000毫升,捞入泡好的赤小豆、薏仁 。
3、大火煮开后文火慢熬1个小时 。
4、再关火焖30分钟即可 。
5、晾凉后倒入杯中即可饮用 。

###其它资料参考###材料:红豆150克、薏米50克、冰糖适量、清水适量 。

相关经验推荐