红茶用什么水泡最好？红茶用山泉水泡最好，其次是矿泉水、纯净水，自来水最次（自来水需要提前静置备用），冲泡时先将水烧开 ， 然后向盖碗或茶杯中投茶5g左右 ， 之后沿着碗壁环绕注水，等待几秒钟时间即可出汤饮用 。
想要泡出一杯色香味俱全的好茶，水自然占据主导者作用，有时甚至大于茶的因素 。所以要想展现茶的魅力，就必须了解水的特性 。
一般水可分为硬水与软水 ， 泡茶用水以软水为宜，而自然界中的泉水则为硬水，硬水若想成为软水，务必需要煮沸而求变，因此，泡茶用水是极为讲究的 。
家庭用的自来水 ， 含有消毒的氯气，在水管中滞留较久，富含铁质 。因此用自来水沏茶时，最好用无污染的容器，先贮存一天，待氯气散发后再煮沸沏茶 ， 或者采用净水器将水净化，这样就可成为较好的沏茶用水 。
采用多层过滤和超滤、反渗透技术，可以将一般的饮用水变成不含有任何杂质的纯净水 ， 并使水的酸碱度达到中性 。用这种水泡茶，不仅因为净度好、透明度高，沏出的茶汤晶莹透澈，而且香气滋味纯正，无异杂味，鲜醇爽口 。除纯净水外，还有质地优良的矿泉水也是较好的泡茶用水 。
井水源于地下水，透明度高、悬浮物少 。但城市井水易受周围环境污染，用来沏茶风险较大 。所以 ， 若想用井水沏茶，先得寻得一好井 。
天然泉水，终日流动，通过沙石等自然环境的过滤，味道略带甘美，水质稳定，可以说是泡茶的极品用水 。但山泉水不宜放置过久，最好趁新鲜时泡茶饮用 。在取山泉水泡茶时 ， 应对附近地形地质略做了解，部分山泉水因受地质影响而含有害溶解物，泡茶效果则适得其反 。
泡红茶需要特定的茶具才能泡出红茶的效果，这样泡出的红茶茶汤更加的好，然而红茶是属于温性的发酵类茶品，因此对于冲泡红茶来说要选择什么茶具是非常重要的 。那么，接下来我为大家介绍红茶用什么茶具泡好及好茶需配好茶具 。
红茶用什么茶具泡好1、紫砂壶
紫砂壶可以说是泡红茶的首?。仙昂钙院?，用紫砂壶泡出的红茶不宜变味 。因为紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味 。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水 ， 也会茶香氤氲 ， 这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质，也因为这个特点所以很多茶叶爱好者都会养紫砂壶，紫砂壶使用得越久 ， 壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅 。
2、青花瓷
青花瓷泡红茶也算非常不错的，青花瓷主要运用天然钴料为色料，在瓷胎上用笔描绘纹饰，再聚透明釉，最后在高温中一次烧成的釉下彩瓷器 。釉下钴料在高温烧成后呈现出蓝色，习惯上称为“青花” 。青花的'魅力在于瓷质细洁而色白 ， 釉下彩的蓝色彩绘，幽靓苍翠，图案装饰雅俗共赏 。青花瓷泡红茶，能使红茶的汤色清晰 ， 为之泡红色之上选 。
3、汝瓷
汝瓷泡红茶也算不错的选择 。汝瓷是我国宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名瓷之一 。名瓷之首 ， 汝窑为魁 。汝窑的工匠，以名贵的玛瑙入釉，烧成了具有“青如天，面如玉，蝉翼纹，晨星?。?芝麻支钉釉满足”典型特色的汝瓷，配红茶为当之无愧的选择 。
4、玻璃茶壶
在家里或者茶叶店里，用玻璃茶壶来泡红茶是最多的，特别是高档的红茶 ， 容易看到红茶的茶汤的色泽，使用玻璃茶壶，可以看到红茶的美感尽现 。
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