文章插图
清水煮佛手螺最简单的吃法就是用清水煮 ， 但煮的时间不能过长，在煮以前一定要把新鲜的佛手螺认真清洗，把它用流水冲洗干净以后 ， 再用刷子把它刷洗干净 ， 然后才能放入锅中加清水煮开锅以后再煮5分钟左右才能煮熟，煮好以后出锅降温再取出里面的肉就能食用 ， 这时会感觉佛手螺的味道特别鲜美 。
清蒸佛手螺还能清蒸以后再吃，在做的时候可以把新鲜的佛手螺认真清洗干净摆放在盘子中 ， 再准备一头大蒜，把它去掉蒜皮以后剁成蒜末，撒在盘子中，随后把盘子入蒸锅隔水蒸制，拍过以后中午到8分钟蒸好以后关火取出，在蒸的过程中可以用生抽和香醋调一个料汁，吃的时候用佛手螺的肉直接醮食就可以 。
辣炒佛手螺放点辣椒一起炒滋味也特别好 ， 在做的时候把佛手螺洗净去掉水分 。在准备适当的红辣椒把它洗净以后切成段状，另外准备适量花椒 ， 麻椒和豆瓣酱以及适量葱姜蒜，在炒锅中放油放入辣椒，炒香后，把豆瓣酱入锅炒圆 ， 随后放入切好的葱姜蒜再加入准备好的佛手螺一起炒，炒匀以后再放少量食用盐，接着炒三分钟，炒好以后出锅就能吃 。
佛手螺怎么保存【海鲜佛手螺怎么吃 佛手螺怎么保存】佛手螺是一种适合鲜食的食材 ， 人们在购买以后尽量在最短的时间内食用，如果没时间吃则要把它放在水中保存 ， 放便时还要给它充氧，另外水的数量不能太少，最好能把佛手螺没过 ， 这样能让它保存二到三天 。另外佛手螺还能在煮好以后冷藏保存，这样能让它保存很长时间不变质，但再取出食用时 ， 它的鲜味会打折扣 。
相关经验推荐
- 吃完石榴不能吃海鲜吗 石榴可以和梨子一起吃吗
- 田螺肉怎么吃好吃 田螺肉怎么做最好吃
- 海鲜能做什么煲吗
- 水产和海鲜有什么区别
- 猫眼螺和香螺有什么区别 猫眼螺和香螺有什么不同
- 响螺片吃了对人有什么身体好处吗 响螺片有什么食用禁忌
- 佛手螺是什么东西 佛手螺介绍
- 蒸海鲜多久能好
- 大海螺吃了有什么好处 大海螺有什么功效作用
- 幽门螺杆菌高温能杀死吗 幽门螺杆菌灭活温度