猪肉和啥菜包饺子好吃？猪肉和白菜包饺子好吃，猪肉白菜饺子馅的做法如下：
准备用料：肥瘦猪肉500g、白菜1颗、韭菜100g、香油适量、盐适量、酱油适量、花椒油少许、蚝油适量、姜粉少许 。
步骤：1、准备所需材料 。
2、将猪肉洗净剁成肉末 。
3、猪肉末中加入姜粉，酱油、蚝油、花椒油、香油 。
4、然后顺一方向拌匀 。
5、白菜洗净剁碎，加1小勺盐，腌10分钟，然后将水分挤出 。
6、韭菜洗净切成细沫 。
7、加入适量的香油拌匀，让油锁住韭菜的水分 。
8、将挤出水的白菜和韭菜加入到肉末里 。
9、再加入适量的盐，拌匀即可 。
猪肉饺子馅配玉米、白菜、香菇等菜比较好吃 。猪肉饺子馅可以搭配不同的蔬菜 ， 搭配不同蔬菜做出来的饺子，味道会不一样，口感也会不一样 ， 具体根据个人口味调制 。
猪肉饺子馅配啥菜好吃
玉米：玉米的味道清甜 ， 口感爽脆，与猪肉饺子馅搭配在一起，可以大大提升饺子的口感 。
白菜：白菜的味道清淡，含有非常多的水分，与猪肉饺子馅搭配在一起，饺子口感清脆 ， 汤汁含量也是非常多的 。
香菇：香菇口感嫩滑 ， 味道浓郁，与猪肉饺子馅搭配在一起，可以使饺子的香味四溢，更加催人食欲 。
###其它资料参考###猪肉馅或者牛肉馅饺子，猪肉馅的饺子馅可以搭配的蔬菜很多啦，如香菇、白菜、韭菜、芹菜、西葫芦、白萝卜、荠菜、玉米、南瓜、大葱、洋葱、豆角、酸菜、榨菜、莲藕等食材 。我传送美食图片可以欣赏的 。
###其它资料参考###猪肉可以和香菇、韭菜、白菜等做饺子馅
如韭菜猪肉饺子的做法如下
主料：饺子皮适量，猪肉300克 ， 韭菜200克 。
调料：食盐4克，鸡精2克，姜5克，料酒5克，生抽5克，蚝油少许，香油少许，胡椒粉适量 。
做法
1.韭菜洗净沥水切碎备用 。
2.猪肉剁馅，加少许料酒，搅匀 。
3.加入姜末 。
4.再加入韭菜沫，调入适量盐、蚝油、生抽、鸡精粉，胡椒粉，香油搅拌均匀备用 。
5.取饺子皮，把饺子馅放中间，饺子皮周边用水抹薄薄一层清水 ， 包好 。
6.全部包好的饺子 ， 开水入锅，待饺子全部浮在水面上即可 。
###其它资料参考###饺子猪肉配长豆角、木耳、红萝卜、圆葱、芹菜都很好吃 。
一、生猪肉长豆角黑木耳馅
1、先将原料准备好 。有长豆角，黑木耳，生猪肉，及其小香葱和姜 。
2、接下去刚开始解决食物 。长豆角洗干净 ， 绰水 。随后过冷水制冷以后将它剁碎，拌上剁碎的小香葱和姜泥一起，置放在一旁等候下一步解决 。
3、然后是把黑木耳泡沫开，随后洗干净 。一样切割成黑木耳碎，撒在置放长豆角的盆中 。
4、接着就是解决生猪肉了，能够在买的情况下就要商家将生猪肉让你绞碎 。自然，还可以回家了自身用刀剁 ， 那样肉馅吃起来味儿更筋道 。
5、接下去将解决好的生猪肉及其蔬菜水果等食物所有放到同一个盆中，放入盐 ， 鸡精，白胡椒粉，生抽酱油等，搅拌均匀 。假如要想让包馅更为的浓稠 ， 能够放上一个鸡蛋清拌和，那样包馅就不容易太稀，并且煮出去的饺子馅儿也很嫩滑 。
6、将全部食物搅拌均匀以后 。置放20分钟，等它进味 ， 就可以刚开始做饺子了 。
二、生猪肉红萝卜圆葱馅
1、将需要的原料猪前腿肉，红萝卜，圆葱及其大葱 ， 生姜等准备好 。
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