香肠菜饭怎么做

香肠焖饭怎么做??【香肠菜饭怎么做】主料:香米450g、腊肠100g 。
辅料:青菜适量、鸡蛋2只、食用油适量、精盐适量 。
1、把米淘洗好,按电饭锅水量加入清水 。三杯米,水量就到“3” 。
2、通电,选上“煲仔饭程序 。”
3、备好香肠,青菜,鸡蛋 。
4、听到电饭锅“嘀嘀”声响起 。加入腊肠,鸡蛋 。电饭煲加盖继续工作 。
5、待电饭锅时间为倒计时 。另起锅,烧开水,滴入少许油,焯熟青菜 。
6、时间到了 , 香喷喷的煲仔饭就好了 。
7、可以装砂锅中,上锅煎一会,配上蔬菜 。
主料大米80克小麦仁50克香肠1根榨菜30克鸡毛菜400克 辅料油适量胡椒粉适量鸡精适量
步骤
香肠菜饭的做法步骤11.材料准备如图
香肠菜饭的做法步骤22.将大米和小麦仁淘好,放入高压锅内
香肠菜饭的做法步骤33.香肠切成丁
香肠菜饭的做法步骤44.榨菜切成碎末
香肠菜饭的做法步骤55.将香肠倒入高压锅内 , 加入适量的水
香肠菜饭的做法步骤66.选择煮饭档 , 加电煮至程序完成 。自然减压 。
香肠菜饭的做法步骤77.将鸡毛菜切碎 。
香肠菜饭的做法步骤88.炒锅放油 。放入榨菜
香肠菜饭的做法步骤99.放入鸡毛菜,翻炒至全熟 。
香肠菜饭的做法步骤1010.将煮好的饭放入炒锅,一起翻炒均匀,放入胡椒粉和鸡精 。
香肠菜饭的做法步骤1111.香肠菜饭完成!
###其它资料参考###1、香肠切小?。喽钩逑匆幌?nbsp;, 鸡蛋打成蛋糊 , 略加盐和鸡精和少许胡椒粉去腥 。
2、锅内倒入少许橄榄油,中火烧热,倒入鸡蛋糊,火可以适当的开小点 。
3、等鸡蛋略凝固时,不断翻炒 , 用锅铲划成碎粒,等全部凝固时即可盛起(因为等会儿还需要再次加工,所以炒嫩点为宜)
4、锅洗净,再倒入少许橄榄油 , 烧热(中火) , 倒入切好的香肠丁 , 青豆,加盐、鸡精、葱花炒熟盛起,锅洗净 。
5、倒入橄榄油,在等油热的过程当中,把米饭用饭勺松一下,(一般隔夜的饭都是成块的)倒入油锅一边翻炒,一边铲松 。
6、把炒好的鸡蛋、香肠和青豆一起倒入翻炒,和米饭混和均匀,略微撒一些胡椒粉,撒上葱花 , 翻炒两下 , OK完成啦!
###其它资料参考###青菜香肠饭制作方法:
原料:
大米1杯、青菜(北方称油菜)6、7根、香肠半根、生姜一片 。
调料:盐适量 。
做法:
1、大米洗净 , 放入电饭煲,放入正常煮饭的一半的水,备用;
2、香肠切片,放入饭煲中 , 与米拌匀,备用;
3、青菜洗净切细;
4、起炒锅,放油 , 中火,三成热时 , 放入青菜,略炒后 , 放入盐,青菜一断生便可关火;
5、将青菜捞起备用 , 锅中剩余的菜汁倒入电饭煲中;
6、将电饭煲调至“煮饭”档,待电饭煲自动跳转至“保温”档时 , 迅速开锅盖,加入青菜 , 拌匀,关上锅盖,焖5分钟即可 。
望采纳 。
###其它资料参考###火腿肠炒饭好吃又简单的方法如下:
1、准备火腿肠 , 青椒,红椒 。
2、胡萝卜丁 , 洋葱丁,葱花,姜 。
3、开始处理食材,火腿肠,青椒,红椒都切丁 。
4、姜切碎 。蚝油1勺,生抽2勺 。
5、锅里放油,放姜沫和胡萝卜丁 。
6、胡萝卜炒1分钟后放洋葱 。
7、最后放入火腿肠,青椒,红椒丁 。

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