冻的包谷要煮多久

冷冻玉米煮多久能熟了??

冻的包谷要煮多久

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速冻的玉米分两种,一种是熟速冻的玉米,另一种就是没有熟的,熟的水煮开3-5分钟,没熟的最少20分钟 。
如果是熟速冻玉米 , 为保证滋味、口感,用开水急火煮3-5分钟,然后品尝 。生玉米最好冷水下锅,水开后差不多可以化冻了,若开水下锅则要煮至少20分钟 。
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吃玉米小贴士:
1、煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收 。
2、吃玉米时,应把玉米粒的胚尖一起吃掉 , 因为许多营养都集中在这里 。
3、玉米尤其适合糖尿病患者吃 , 因其膳食纤维丰富 , 吃下血糖不会迅速升高 。
4、玉米与豆腐是最佳搭配,两者营养互补 , 豆腐中的尼克酸可提高人体对玉米中蛋白质的吸收率 。
5、但肠胃不好的人不要多吃 , 可用玉米粒做道玉米羹,也可“粗粮细做”,用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子,或熬锅棒子面粥都是不错的选择 。
参考资料来源:人民网—鲜嫩美味好玉米 如何挑选最正确?

冻的包谷要煮多久

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冷冻的玉米一般煮半个小时到1个小时就可以吃了,其实冷冻的玉米在解冻之后煮的时候和我们正常玉米煮的时间是差不多的 。
01冷冻的玉米可以先放水里面浸泡一下 , 这样能够加快解冻的时间,一般在解冻之后玉米就煮的时候,能够减少不少的时间,在水烧开了之后可以把玉米放在里面,然后小火煮开始的时候要大火 。
02因为水烧开了之后,小火煮10分钟左右基本上就可以吃了,再煮冷冻玉米的时候,为了达到不错的口感,一定要注意适当放一点点糖,这样在吃的时候能够有一种香甜的味道 。
03冷冻玉米其实如果解冻之后再煮和我们新鲜的玉米吃的口感是差不多的,如果想要达到快速煮熟的目的也可以放在高压锅里面,因为高压锅几分钟就能够达到煮熟的效果,再煮玉米的时候一定要注意不能煮的时间太长,否则一旦玉米热煮开花之后就会影响到口感 。
04在夏季的时候玉米是比较便宜的,这个时候可以多买几只玉米放在冰箱里面冷冻 , 在冬天或者是其他季节想吃的时候就直接拿出来解冻就可以了,当在想吃玉米的时候,可以在自己家里面煮 , 真的是特别的方便 。

###其它资料参考###1、如果是生的冻玉米 , 煮20分钟 。具体做法应该是这样:生的冻玉米从冰箱中取出来后,用清水将冻玉米冲洗一下,放在盘子里呆一会儿,就跟醒发面一样 , 让它醒一下 。锅里倒凉水 , 将玉米放入锅中煮,水开时,玉米也化冻差不多了 , 煮20分钟 。
2、玉米有通便健脾,提高人体免疫力,预防心脑血管疾病,美容减肥等功效 。用玉米制作出的美食也很多,当然最普遍的还是煮玉米 。
###其它资料参考###1、冷冻玉米煮15-20分钟左右能熟 。
【冻的包谷要煮多久】
2、若是熟的冷冻玉米 , 洗净后放入锅中,向锅中倒入清水,大火煮5分钟,水开后再煮10分钟左右即可 , 若是生的冷冻玉米则需煮制20分钟左右 。
3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的 。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的 。值得注意的是,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多 。

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