虾仁水饺都放什么( 三 ) _虾仁

2. 虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
###其它资料参考###1、一般用猪肉、韭菜与之搭配，味道更加鲜美。更能衬托出虾的鲜。
2、虾肉可同肉一起绞成肉泥；也可以先调好韭菜肉馅，在包的时候，里面放入一只大虾，吃起来会非常过瘾。
【虾仁水饺都放什么】
3、韭菜与海鲜非常搭，会让海鲜吃起来更鲜，更好吃。除了搭配在大虾饺子里，一般也会拿来炒鱿鱼、八带等海鲜。也会在包鲅鱼饺子的时候加入韭菜调味。
4、除了放韭菜，在大虾饺子中放入木耳、干香菇等菌类，也是非常好吃的。