4、饭前饮茶：饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降 。
5、饮隔夜茶：因隔夜茶时间过久，维生素已丧失，而且茶里的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料 。当然，未变质的隔夜茶也可饮用 。
6、饮浓茶：浓茶含咖啡因、茶碱多，刺激强，易引起头痛、失眠 。
7、饮冷茶：温茶、热茶能使人神思爽畅，耳聪目明；冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用 。
8、烫茶：太烫的茶水对人的咽喉、食道和胃刺激较强 。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变 。饮茶的温度宜在56°C以下 。
9、茶习惯：需要特别注意的是茶叶中含有大量鞣酸，很容易与生物碱发生不溶性沉淀，所以不宜在吃饭时或饭后太快服用，否则长期会导致缺铁性贫血 。
10、变质的茶叶：某些陈茶、保管不善的铁观音茶叶，可能会含有黄曲霉素，其中的一些毒菌被认为是极强的致癌物质 。但是保管良好的茶叶中一般都没有黄曲霉素 。
###其它资料参考###红茶的禁忌及不适宜饮用人群：
结石病人和肿瘤患的人 。结石患者一般不允许饮红茶 。
有贫血的、有精神衰弱失眠的人 。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重 。
平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人 。因为红茶具有很好的提神作用 。
胃热的人 。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用 。
舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人 。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶 。
正在服药的人 。红茶会破坏药效 。
经期的女性 ， 因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收 。
孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适 。
哺乳期女性 ， 因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量 。
更年期女性，因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象 。
###其它资料参考###1、新茶放置再喝
由于新茶存放时间短 ， 含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病 。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝 。
2、先洗茶再品茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝 。
3、切不可空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液 ， 降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血 ， 引发头晕、心慌、手脚无力等症状 。
4、饭后消化再喝茶
茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症 。人参、西洋参不宜和茶一起食用 。忌饮浓茶解酒饭前不宜饮茶饭后忌立即喝茶 。正确的方法是：餐后一小时再喝茶 。
5、发烧不宜喝茶
茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油” 。
6、肠胃不好忌喝
茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔 。
7、特殊时期不宜喝红茶
在月经期间喝茶，特别喝浓茶 ， 可诱发或加重经期综合征 。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍 。
8、喝茶应全面
一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整 。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发；夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒 ， 能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等；秋季宜喝青茶，青茶不寒不热 ， 能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽；冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能 。
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