用微波炉怎么做酸奶溶豆？？用微波炉怎么做酸奶溶豆：
食材准备：蛋清50克、糖12克、奶粉25克、黏稠的酸奶30克、淀粉15克、柠檬汁2滴
1、将黏稠的酸奶放入碗中，再将奶粉和淀粉用筛网筛入酸奶中 。
2、将黏稠的酸奶、筛过的奶粉和淀粉都倒入碗中后，将他们搅拌均匀，放置一旁待用 。
3、接来下是打发蛋清：在蛋清中加入2滴柠檬汁或白醋，再加入1/3的白糖，用打蛋器低速打发，打发至蛋清呈粗泡鱼眼状 。
4、蛋清打发到呈粗泡鱼眼状时，再加入1/3的白糖，再次高速打发至蛋清呈湿性发泡状态 。
5、将蛋清打发到呈湿性发泡状态时，加入最后剩余的白糖，继续高速打发，直到提起打蛋器时出现小尖峰即可 。
6、接下来 ， 就要开始将酸奶糊和蛋清进行混合：分两次将酸奶糊加入到蛋清中，每次加入后 ， 用切拌的方式搅拌均匀 。
7、搅拌均匀后，装入裱花袋中 。
8、烤盘上放一张油纸，将溶豆挤在油纸上 。
9、溶豆放入微波炉中进行烘烤，150度20分钟，转100度30分钟 。（在最后十分钟左右，要多观察溶豆，以免表面焦黄）因为是低温慢烤，建议烤第一盘的时候，可以把剩余的酸奶蛋霜糊放冰箱冷藏备用，现烤现挤
在平时的生活中 ， 说起在家里自己给宝宝制作溶豆，各位宝妈们第一想到的就是烤箱 。但是除了烤箱以外，其实还可以使用其它用具制作溶豆，如空气炸锅等 。但是一些宝妈们表示自己的家里没有烤箱或者空气炸锅，只有微波炉 。那么就微波炉来说，它可以做溶豆吗？或者格兰仕微波炉怎么做溶豆呢？
不管是格兰仕微波炉还是其它品牌的微波炉都可以做溶豆 ， 且制作方法一样，只不过不同品牌微波炉用来制作溶豆的时间有长有短 。现在以格兰仕为例来说明如果制作溶豆：
1)准备好鸡蛋、奶粉、玉米淀粉、柠檬汁这些原材料；
2)将鸡蛋黄和鸡蛋清进行分离以备用 。同时把奶粉和玉米淀粉进行充分混合以待下一步使用；
3)打发蛋白是最为关键的一步，各位宝妈一定要用心处理，先加入柠檬汁去腥，再打发蛋清，直到蛋清可以打发成尖立的小角状态就可以了；
【用微波炉做溶豆豆多久】
4)将混合的粉质物倒入到打发的蛋清中再拌匀就可以装入裱花袋中 ， 再挤成小溶豆就可以了 。
使用格兰仕微波炉建议将其火力调到20%，时间设置成50分钟，在制作的过程中宝妈们要观察溶豆的形态，避免胡了 。且需要使用小火慢烤才可 。一般情况下，只要是多功能的微波炉都可以使用20%的火力 ， 时间设置为50分钟 。家长们最好根据自家的微波炉来做出调整 。
###其它资料参考###溶豆是一种非常好吃的零食，现在很多妈妈为了健康好吃，符合自己宝宝的口味和营养需求的溶豆，想要自己做溶豆 。可是有些妈妈家里又没有烤箱 ， 这可怎么办呢？别担心，我告诉你有解决办法的 。其实 ， 微波炉如果利用好也可以当做溶豆的工具的，下面我们就一起来看看微波炉溶豆的简单做法 。
首先我们打六个鸡蛋，把蛋黄分离出来 ， 用电动打蛋器打发，达到用打蛋器画的八字画完不会消失的程度 。然后分多次加入一共八勺的奶粉（建议选择适合婴儿食用、营养丰富、自己家宝宝爱吃的奶粉），慢慢搅拌均匀 。
在微波炉内部铺上一层吸油纸 ， 把刚刚的搅拌物装进裱花袋里，装上自己喜欢的裱花头 ， 没有可以用剪刀剪一个小口 。然后在吸油纸上挤出溶豆的各种形状，铺满整个吸油纸 。然后用微波炉的六十档功率烤四分钟 。这个功率和时间可以根据自己的微波炉来调换，比如，用中低火烤十几分钟 ， 但是要小心，不要烤时间长了，很容易烤糊的 。
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