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干莲子怎么泡茶

生活百科莲子

干莲子用冷水泡还是用热水泡？用开水烫5-10分钟 。干莲子在烹饪前需要浸泡 。建议用冷水浸泡45分钟到1小时 。
莲子功效很强，能促进人体血液和经络的畅通，是防癌的一把好手 。其中所含的一些物质对人体心脏有一定的稳定作用，还可以治疗心律不齐的一些症状 。
扩展信息:
注意事项:
1.莲子性平，微寒，一般人群均可食用 。注意用量，每天不要超过30粒 。
2.寒性体质的人不建议天天吃，或者吃的过程中感觉不适可以停药 。
3.莲子富含蛋白质，不易消化，大便干燥，便秘 。如果你不舒服，请停止 。
4.莲子心极其苦涩，不建议食用 。一般用来泡茶，尽量买有芯的莲子心，不然会大大影响口感 。
1、莲子心茶的做法
莲子心茶的做法
1.1按掰开壳，露出莲子 。
2.2用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹即可 。
3.用一根牙签从莲子中间穿过，带出莲子心 。
4.拔出莲子心 。
5.用凉开水清洗掉莲子心上的粘液 ， 阴干 ， 一次取2克泡茶 。
2、莲子心能吃吗？权威专家告诉你答案
莲子心能吃吗？权威专家告诉你答案
一、莲子心能吃吗
1、《本草纲目》记载莲子心道：“苦 ， 寒 ， 无毒 。”由此可见 ， 莲子心在古代已经得到人们的注意，也承认了它的药效 。而今天 ， 也有不少人喜欢把莲子心泡茶喝 。
2、由于莲子心的味道甚苦，所以很少人会选择吧莲子心作为药食放在餐桌上，很多人都会选择把莲子心泡茶喝 。
3、由于莲子心中含有比较多的生物碱，如：莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱等，都具有很好的药理作用，如，降压作用、强心作用等 。正是由于莲子心具有这些药效作用，不少现代人都会选择莲子心作为保健或是治疗疾病的一种药材 。
4、莲子心通常内服，选择煎汤，0.5～1钱；或入散剂 。用莲心12克 ， 每天代茶饮用，可以起到降脂、清热、安神、强心的作用 。
莲子心能吃吗？权威专家告诉你答案
二、莲子心的副作用
1、适宜体质虚弱，心慌 ， 失眠多梦，遗精者食用；适宜脾气虚，慢性腹泻之人食用；适宜癌症病人及放疗化疗后食用；适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用；
2、平素大便干结难解 ， 或腹部胀满之人忌食 。莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，民间常用以泡茶饮，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者 ， 食之最宜 。从临床应用上看，莲子心适用于轻度失眠人群，如不见效，可适当使用安定控制，但长期服用安定对身体有较大伤害 。另外，失眠患者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等 ， 这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助 。
莲子心能吃吗？权威专家告诉你答案
三、莲子心的功效与作用
莲子心味苦、性寒，归心经、肾经 。清心，去热，止血，涩精 。治心烦，口渴 ， 吐血，遗精，目赤肿痛 。
清心去热：
莲芯有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠 。
治便秘：
用莲子芯冲水喝 ， 可以治疗便秘 。
养心健脑：
莲子有养心健脑的功效 。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生 。
降压：
莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压 。
3、莲子心怎么泡水

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