金骏眉茶什么时候能产( 三 )


###其它资料参考###福建省武夷山市桐木村
金骏眉茶 , 属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村 。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶 。
###其它资料参考###金骏眉是红茶的一种,是一款比较有名气的产业 , 它喝起来是比较甘爽的,喜欢喝茶的人一定要尝试这个茶叶,下面来看看金骏眉产于哪里吧 。
金骏眉产于哪里
它是福建高端红茶的代表,现已成为中国红茶中最为昂贵的品种之一,主产区与正山小种同为世界红茶的发源地福建武夷山桐木关 。金骏眉茶属于红茶中正山小种的分支,由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋于2005年研制 。
金骏眉什么味道
金骏眉茶外形细小紧密 , 伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽 。此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色 。
金骏眉茶叶怎样辨别
1、观外形
首先,可以通过观外形来鉴别金骏眉茶叶的好坏 , 具体来说就是观察一下其干茶形状 。那么金骏眉是一种比较奇特的茶,它的茶芽身骨较?。?所以制成的干茶在外形上比较细瘦和紧实 。金骏眉的外形还有一个特点,那就是干茶微微有点卷曲,并且卷曲的幅度比较大 , 因为金骏眉是由纯手工揉捻制作而成的 。
2、观颜色
其次,可以通过观颜色来鉴别金骏眉茶叶的好坏 , 也就是说观察一下其干茶色泽 。而说到金骏眉的颜色,市场上很多人都认为金骏眉干茶的颜色是全金黄色的,其实不然 。干的金骏眉茶色泽呈金黄、褐色、银色、黑色四色相间的状态,并非全金黄色 。叶底的颜色则以呈现古铜色为上品,红褐色为次品 。
3、观茶汤
再次 , 可以通过观茶汤来鉴别金骏眉茶叶的好坏,也就是说观察一下茶汤色泽状态 。那么观察茶汤是不可缺少的一步 。金骏眉经过开水冲泡后,茶汤一般是呈琥珀色、晶莹剔透的状态,茶汤橙黄、清澈、明亮的为上品金骏眉,茶汤呈红色、浑浊、暗调的为次品 。任何一种好茶的茶汤都不会呈现浑浊不清的状态,因此观察茶汤便能得知茶叶的品质 。
4、闻茶香
最后 , 可以通过闻茶香来鉴别金骏眉茶叶的好坏,也就是说仔细嗅闻一下茶叶的香气 。那么正宗的金骏眉干茶都会带有一股花果香的明快和茶叶的清甜,这种感觉沁人心脾劣质或者假冒的金骏眉茶会有焦糖味 。用开水冲泡后 , 好的金骏眉会散发蜜糖香气,悠扬持久 。
金骏眉茶叶属于什么茶
金骏眉 , 属于红茶,是在武夷山正山小种红茶传统工艺基础上进行改良,采用创新工艺研发的高端红茶,它的诞生填补了国内市场无高端红茶的空白,其名寓意:希冀金贵之茶犹如骏马奔腾般发展 。
###其它资料参考###金骏眉茶 , 属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村 。
由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶 。
金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成 。
此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色 。

相关经验推荐