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【在家高效种植蔬菜的方法 在家种植蔬菜的技术和方法】1、选种 。韭菜的适应性很强，各品种均可进行盆栽，但最好选用外观和内在品质好的品种 。可以播种育苗，也可用韭菜根直接栽植 。
2、容器及土壤 。瓦盆、陶瓷盆、塑料盆等皆可，应带有底盘，防止多余的水渗出 。因根系发达，栽培土必须足够肥沃 ， 才能维持韭菜连续生长与连续采收的需要 。
3、幼苗管理 。前期主要长根，浇水不宜太勤，但要保持土壤湿润；若有杂草，需及时清除;若出现叶片泛黄等不良症状 ， 则适当追肥，一般追1～2次速效性氮肥即可 。若想培训菜根，当年可不采收 。
4、日常管理 。浇水要少量勤浇，保持土壤湿润；土壤出现板结时，用铁铲将其疏松以保墒 。
5、采收 。首年重点在养根，不宜采收，但长势强时，也可适当采收 。韭菜具有宿根性 ， 长势稳定后，每年可收割5~6次 。每两年换一次土 ， 宜在冬季休眠期进行 。
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