梦见友人吃泡菜饼预兆做此梦之人从做梦之日起这段时间幸运数字是0、3、5 , 吉祥方位在东北方向,您的开运食品是鱼头、大白菜、乌骨鸡、柚子 。
假如中年女人梦见友人吃泡菜饼预示着经常喝菊花茶的你,不妨下些枸杞或者红枣中和一下 。
假如工薪族梦见友人吃泡菜饼意味着条件允许的话,这两天实在不宜安排外出奔波的活动了 。
假如单身男子梦见友人吃泡菜饼象征挺热闹的一天,这两天很多事情都是因为别人而起,你又不得不去帮着去分担 , 对人际交往的虚伪感到有些厌倦了 。
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###其它资料参考### 我们都知道 , 辣白菜是比较受欢迎的一种美食,它的吃法比较多,可以用来炒菜吃 , 可以用来拌饭吃,还可以用来煮泡面等等,深受人们的喜欢,有些人会自己在家做辣白菜,那么辣白菜用什么白菜做好呢?下面让我们具体来看看吧!
辣白菜用什么白菜做好做辣白菜的白菜要选择里边是黄芯的那种,现在这个季节一般是矮颗黄色包心的 。秋初的白菜皮?。屎舷肿鱿殖裕欢醯陌撞似ず窀鲆脖冉细?,适合腌好较长时间存放 。
辣白菜一般放入冰箱冷藏2-3个月都没问题 , 可以把它切成块装进玻璃瓶里,吃多少取多少 。
辣白菜的简单做法做法:准备大白菜,食盐,韩式辣酱(蒜蓉辣酱)
1、白菜去老帮,整棵白菜冲洗干净,然后从中间切开分2半,大棵的白菜可以分成4半,(分白菜的方法,可以从底部切开一小段,5-10厘米,然后再用手把整棵白菜掰成2半,再用同样的方法分成4半)这样腌制好的辣白菜看上去更自然舒展 。
2、每片白菜叶上均匀的抹上盐,白菜叶比较脆,容易折断,抹盐的时候记得轻一点,保持白菜的外形完整 。
3、然后把白菜放到一个大一点的干净的容器里,腌制8-10小时 。大白菜会被慢慢的煞出水,逐渐变软 。水都煞出来了 , 辣白菜才更脆 。把白菜上剩余的盐分抖去,或用水稍微冲洗一下 。沥干水分,可以用手轻轻的攥一攥 。
4、然后带上手套,一层一层的抹上韩式辣酱或者蒜蓉辣酱 , 抹好辣酱后把它放进一个密封的容器里,放入冰箱冷藏,着急的话第二天就可以吃,不着急可以腌制3-7 。这样味道更好 。
辣白菜的家常吃法辣白菜做好之后既可以当小菜吃,也可以用来做泡菜饼、炒年糕、炒饭、炒五花肉等众多美味,但秋天这个季节我最喜欢的还是辣白菜肥牛锅,酸酸辣辣的吃了就会觉得很温暖 。
具体做法:
1、做辣白菜肥牛锅要选择酸一点的,大概150克,用剪刀剪碎(剪比切方便) 。
2、加入380毫升的淘米水(用第二次淘米的水,淘米水里有淀粉类物质,可以让汤浓稠一些)煮开 。
3、加入30克蒜泥 , 15克韩式粗辣椒粉,15克韩式细辣椒粉,15克鲜虾酱,15克生抽搅拌均匀小火煮5分钟 。
4、肥牛用水焯一下(变色即可捞出,时间长了肉会柴)放入泡菜汤里 , 最后撒入一把葱花和绿辣椒即可出锅享用美味了 。
###其它资料参考###白菜做法大全菜谱如下:
一、【白菜烧豆腐】所需食材:大白菜半颗、豆腐1块、虾皮适量、干辣椒段少量、大蒜5瓣、小葱1根、生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉少量、盐和鸡精适量 。
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