4、隔天的包子一定要放入冰箱速冻 ， 蒸时以速冻包子的蒸法不要解冻直接蒸 。
5、将包子速冻3－5小时后取出放入保鲜袋，可以保存更长时间水开后开始蒸包子 。
###其它资料参考###包子放冰箱冷藏可以保存一天 ， 冷冻可以保存半个月 。
包子最好是现做现吃，如果需要保存，可以放在冰箱冷藏保存 ， 不考虑冷冻保存 ， 冷藏的味道会比冷冻的要好 。但如果是需要长时间的保存 ， 则应该冷冻保存 。
包子 ， 中国传统食品之一，通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿 。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包 。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等，出名的有广东叉烧包、上海灌汤包等 。
包子的营养价值
据营养专家介绍 ， 每千克包子机中含有0.05克的铜，0.90克的镁，0.87克的维生素B12，12.70克的维生素B6，0.06克的维生素K1和1.80克的钠，0.09克的维生素D3 。这些营养元素，是人体生长所必须的 。
包子中富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统 ， 头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。富含维生素B6，维生素B6主要作用在人体的血液、肌肉、神经、皮肤等 。功能有抗体的合成、消化系统中胃酸的制造、脂肪与蛋白质利用(尤其在减肥时应补充)、维持钠/钾平衡(稳定神经系统) 。富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢 ， 提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能 。
包子适宜所有人群，南北方人都吃的习惯，尤其是经常出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花 ， 皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群有绝大益处 。经常吃包子可以提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素 。可以补充能量：含碳水化合物，能迅速为身体提供能量 。还可以安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉 。
###其它资料参考###1、包子放冰箱冷藏可以保留一天，冷冻可以保留半个月 。
2、包子最好是现做现吃 ， 如果须要保留，可以放在冰箱冷藏保留，不斟酌冷冻保留 ， 冷藏的味道会比冷冻的要好 。但如果是须要长时光的保留，则应当冷冻保留 。
【包子冰箱可以放多久】 3、包子要蒸熟后再放入冰箱保留，生包子放在冰箱保留再拿出来蒸就会变成逝世面，如须要长时光的保留包子，应冰箱冷冻保留 。
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