龙骨玉米汤要煲多久( 二 )


龙骨玉米药材汤的做法步骤33.加入锅中一起煲40分钟(水开后转小火)
龙骨玉米药材汤的做法步骤44.煲汤时可以把玉米洗净
龙骨玉米药材汤的做法步骤55.剁成小块
龙骨玉米药材汤的做法步骤66.加入锅中再煲20分钟
龙骨玉米药材汤的做法步骤77.煲好时加入盐和鸡粉调味
龙骨玉米药材汤的做法步骤88.老火靓汤可以享用咯
###其它资料参考###主料
龙骨 :500
玉米 :2个
辅料
盐 :适量
具体步骤
第一步
1.玉米准备好
第二步
2.龙骨洗净,放进电压力锅里
第三步
3.玉米切块也放进去,同时加水进去
第四步
4.把电压力锅盖好,同时扭到煮汤的位置
第五步
5.半个小进后,汤就好啦,再放点盐调味
第六步
6.这样煮出来的汤,很甜的呢
烹饪技巧
玉米切得大块一些,这样和龙骨一起煲,才能适合火候

###其它资料参考###今天把这份龙骨玉米烫分享给朋友们,做法可简单啦!别忘记多喝汤哦!
【玉米龙骨汤】
【食材】:龙骨5块、玉米1根、冬瓜一块、食盐1勺、胡椒粉1勺、姜1块、料酒1勺 。
【做法】:
第一步:锅里烧开2碗清水,把棒骨放进去过水焯,加入一勺料酒、2片姜、一颗小葱进去去腥 。煮开以后 , 撇出来上面的血沫,然后再用温水冲洗干净备用 。
第二步:玉米剁成大块、冬瓜去皮去籽,切成滚刀块备用 。
第三步:锅里放足量清水和焯过水的龙骨进去 , 再加入2片姜大火烧开 。烧开后转小火接着炖1个小时 。炖汤要用小火煨,这样才好喝又营养 。
第四步:一个小时后 , 把玉米和冬瓜放进汤里接着炖10分钟即可 。
第五步:出锅的时候,加入一勺食盐、一勺胡椒粉进去调味即可 。特别的鲜美 , 特别的营养,春天,宋宋几乎每天都会炖上一锅汤
小贴士:
春天细菌多,除了通过食物提高身体免疫力以外,还要多喝水,多吃蔬菜和水果 , 防止上火 。
这肉13元1斤,比棒骨肉多,比排骨便宜 , 用来炖汤喝鲜美 。
###其它资料参考###原则是先放排骨,在放玉米 。如果你想排骨出味,你可以再煲汤的时候放点白醋,白醋可以把骨头的钙质析出 。一般我们只要用一锅水煲就好了,不需要换水 。如果想和老火汤,最简单的方法就是用电饭锅先把排骨煲两个小时,然后把它转到汤锅里放玉米,一起在煤气炉里用大火煲半个小时,等汤变白(这说明骨头的味都出来了),然后小火炖半个小时,加盐调味,即可饮用 。过程中不要加入新鲜水 , 在用电饭锅煲的时候就可以稍微放多点水 。最好不要放姜什么的,这样会破坏汤的风味,另外如果您喜欢的胡萝卜的话,还可以在加玉米之前加点红萝卜,这样汤的味道更鲜甜 。
###其它资料参考###随着人们对保健意识的加强,而且对玉米吃法的讲究,不少人已经开始在家自制玉米菜肴了,其中玉米排骨汤就是非常受欢迎的一个 。玉米排骨汤不仅做法简单,而且营养丰富,能滋阴润燥、益精补血、帮助钙吸收、强健骨骼的功效 。下面就一起来学学玉米排骨汤的做法吧 。
准备材料:猪排骨、玉米、葱、姜、盐、味精、香油 。
将剁成小段的排骨放入冷水的锅中,大火烧开 , 将排骨紧一下 , 倒掉血沫,捞出来洗干净 。将玉米切成小段,葱、姜也切好,备用 。
将准备好的排骨和葱、姜、盐,都倒到锅里,加水大火煮开,然后调成小火,再煮半个小时 。

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