苹果醋泡柠檬要不要煮开??
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作为一个女性平常除了照顾家庭以外 。也不能亏待了自己 。之前看到很多女性朋友 。在30多岁的时候全身心为家庭付出,整个人比同龄人看起来老很多,一点都不注意保养 。我为了不变成那样的人,在平常的时候特别注意保养 , 不会去买饮料喝,都自己在家里制作美容养颜的饮品 。柠檬苹果醋我也自己做过 , 因为一开始,听说柠檬苹果醋的作用很大,具有排毒,嫩肤,延缓衰老,美容养颜,补充维生素,等等一些作用 。它的这些作用对女性朋友特别好,我怎么能错过呢?
柠檬苹果醋的做法也有不少,对于苹果醋泡柠檬要不要煮开这个问题?我的答案是不用 。按照我的这个做法做出来的,苹果醋泡柠檬也是非常好喝的 。接下来我就跟大家分享一下,我在家里做柠檬苹果醋的方法 。
用到的食材和用具:柠檬两个 , 冰糖250克,苹果醋一瓶,玻璃密封罐一个 。
第1步,我们先把玻璃密封罐,消毒 , 放在开水里煮一会儿,具有杀菌的作用 , 煮好的密封罐倒扣晾干 , 也可以用干净的毛巾擦干净 。
第2步,把两个柠檬放在盐水中进行浸泡 , 然后再用食盐进行搓洗,一定要充分的搓洗干净 , 然后沥干水分,把柠檬的头尾去掉,接着把柠檬切成小薄片,柠檬籽去掉 。
第3步,把切好的柠檬片放进密封罐中,上面加上一层冰糖,冰糖最好是小块状的,然后再放一层柠檬 。这样连续把柠檬全都摆进去 , 加入,准备好的一瓶苹果醋倒进去 , 然后密封起来 , 密封至两周的时候 , 我们就可以看到玻璃罐中的冰糖,就已经完全融化掉了,这个时候就可以食用了,这里用到的冰糖也可以换成白糖,融化的会更快一些,但是也是要密封至少一周以上的时间 。
等时间到了之后,我们取出适量的液汁放在杯子中,加入适量的水,再加入适量的蜂蜜,调一下口味 , 这样喝起来会更加好喝一些 。
我做苹果醋泡柠檬的时候没有用水煮开,之前我看到过有朋友,在做苹果醋泡柠檬的时候用水煮开了,她说这样做出来的苹果醋泡柠檬会非常酸,如果是不喜欢吃酸或者是吃不了酸的朋友,尽量不要用煮的方式 。按照我这个方法做出来的苹果醋泡柠檬也是非常好喝的 。
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柠檬大蒜生姜苹果醋一起食用,是血管的保护神 。但是这个方子虽然有效,但其中辛辣、酸性等刺激性成分过多,所以建议胃溃疡、胃酸分泌过多的人要慎用,同样,患有龋齿者和糖尿病患者也要慎食 。
扩展资料:
柠檬果醋做法:
材料:选择新鲜的柠檬500g , 最好选择比较生的酸度较高的柠檬 , 另外准备150g白砂糖和200g白醋 。
做法:新鲜的柠檬洗净后切片放在通风干燥的地方晒干,天气晴好的状态3-5天即可得到柠檬干 。将柠檬干和其他材料一起放入瓶中 , 拍打瓶子将液体中的气泡都消去后即可封盖静置 。
果醋的制作方法比较复杂,时间也比较长,封盖后的果醋不要随意开盖,天气炎热的状态15天左右可以完成制作 。秋冬季就要等一个月左右,这种方法制作出来的果醋稀释之后可以喝很长时间哦,柠檬果醋能去油脂清理肠胃,美白肌肤预防脂肪生成哦 。
参考资料来源:百度百科-柠檬果醋
###其它资料参考###苹果醋泡柠檬的作用:补充维生素,抗氧化,排毒,嫩肤,延缓衰老 。
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