3、西施壶不宜做大品 。形体把握好以后适合制作150-250之间的容量,要做出西施那小巧和可人来 。
###其它资料参考### 西施壶适合泡什么茶
西施壶适合泡什么茶 , 在现实生活中,很多爱喝茶的人士都会去买一个好的茶壶用来泡茶,茶壶是泡茶的关键物品,每个人都是不可缺少的,下面为大家分享西施壶适合泡什么茶 。
西施壶适合泡什么茶1西施壶可以冲泡铁观音、黑茶、普洱茶等多种茶类,只需要注意一点,不能杂泡,一把壶仅用来泡一种茶 。可以从两点看西施壶好不好,一个是壶盖与壶身的吻合度,另一个是西施壶的圆润度 。
西施壶秀美精致 , 实用大方,不挑茶类,可以泡很多种茶,比如铁观音、黑茶、普洱茶等等 。但无论泡哪一种茶,都需要注意不能杂泡,一把壶只能泡一种茶 。
西施壶 , 顾名思义壶的灵感来源于西施,器型如西施一样美丽,宛若少女一般温婉可人 。看一把西施壶好不好,关键在于两点 。一个是壶盖与壶身的吻合度,吻合度越高就越好 。
二个是看西施壶的圆润度,越圆润就越好 。当然,这个圆润并非是指像球一样,而是像女性的胸部一样圆润有度,看上去非常的舒服 。
西施壶适合泡红茶吗?
红茶是全发酵的茶叶,茶叶中的多酚类物质经过发酵的过程不断氧化,原本躲在叶子里面的营养物质跑到叶子表面,非常容易就溶解在水中 。因此,红茶的冲泡非常考验技巧 。而泡好红茶的关键,除了茶量、水温、浸泡时间以外 , 也离不开一把好紫砂壶 。而使用紫砂壶中的西施壶来泡红茶是在好不过的了!
西施壶为什么适合泡红茶?
西施壶一直都是经典壶型,此壶选用原矿紫泥手工制作,器形端庄隽巧,稳重大方 , 壶身光洁素雅,未做一丝点缀,淳朴自然天成韵味 。西施壶小身形,肚大壶深,饱满圆润 , 用来泡红,能充分还原红茶的内涵与本味 。
红茶香浓,西施的温润,两者本身就有共通的联系,融合在一起就组成了一杯让人回味无穷的好茶 。在用紫砂壶冲泡红茶时也要了解这方面的知识 , 从而把红茶的美味发挥到一种极致 。西施壶,吸附力强留茶香 。紫砂壶具有独特的双气孔结构,即链式气孔和闭气孔并存 。链式气孔,茶气可以通过气孔空隙出来,可是因为气孔蜿蜒崎岖 , 会在气孔壁残留一部分 。这是紫砂壶留茶香的主要原因 。
红茶不追求极致的香气,且把入口的那抹甜润看得极为重要 。而西施的吸附力强 , 把红茶归为自己的一部分再吐露出来,直把甜润发挥到极致 。
此外,西施壶的开口,大小适中,无论哪种茶叶都能轻松置入;西施壶的壶身,也就是肚子比较大,茶叶能够舒展,也是便于茶味散发 。
西施壶泡红茶注意事项
对于红茶而言,它属于全发酵茶,茶质在制作过程中已被全部激发 , 对水温的`把握要求较高,稍有不慎就会损坏其味 。
以西施壶冲泡红茶,水温需控制在85℃左右 。且紫砂壶的壶口较小 , 出汤的速度较慢,红茶在壶中所待时间较长,会造成茶汤酸涩,影响品饮口感 。
而红茶比较适合跟红泥、朱泥、大红袍制作的西施壶搭配在一起 , 从搭配的角度来说,红茶冲泡后的汤色是又又红又浓的,茶与壶的颜色匹配在一起才不会显得有些突兀 。朱泥颗粒细腻,器表透明度佳,触感平滑 。色泽好,因含铁量高,烧成显红色 。朱泥壶可贵,成型工艺难度较高,成品率约仅七成 , 泥性甚娇甚挑 。如果是朱泥西施,用来冲泡红茶也可将茶壶养得非常漂亮 。
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