西红柿有什么相克

西红柿不能跟什么东西一起吃?

西红柿有什么相克

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1、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短 。
2、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻 。
3、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏 。
4、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能 。
5、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物 。
6、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻 。
7、西红柿与黄瓜相克:黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏 。
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食用西红柿,需要注意四不宜:
1、不宜生吃,尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女 。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳 。
2、不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛 。
3、不宜吃未成熟的青色西红柿,因含有毒的龙葵碱 。食用未成熟的青色西红柿,会感到苦涩 , 食用过多可能会导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险 。
4、不宜长时高温加热,因西红柿遇光、热和氧气容易分解 , 会失去保健作用,因此,烹调时应避免长时间高温加热 。
参考资料来源:人民网-西红柿配咸鱼易致癌 西红柿不宜与7大食物同吃

西红柿有什么相克

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西红柿不能和哪四种食物同吃
西红柿不能和哪四种食物同吃,西红柿酸甜可口,营养丰富,含有丰富的维生素c,而且我们知道常吃西红柿有很多好处,并且还能防治一些疾病 。以下介绍西红柿不能和哪四种食物同吃 。
西红柿不能和哪四种食物同吃11、黄瓜
都知道黄瓜的味道比较偏凉爽,很合大众的口味,尤其是到夏季人们对它的购买程度极高,因为所含有点营养价值很高 , 属于绿色无公害蔬菜 。
它不能与西红柿一起吃的原因在于黄瓜中含有维生素分解酶,会破坏西红柿中的维生素C , 两者如果一起吃虽然不会对身体造成过大危害,却不会补充营养物质 。
2、鱼肉
鱼肉的食物营养价值是很高的 , 它多补充人体所需要的营养物质发挥着重要作用,那么它却不能与西红柿一起吃,一起来了解一下 。
由于西红柿中含有维生素C,而鱼肉中含有铜元素在释放的过程被抑制,难以对人体有所帮助 。
3.土豆
土豆中含有大量的淀粉成分 , 经常吃会有利于消化,然而与西红柿一起吃则会导致食欲感下降,消化不良等症状 。
而且两者一起吃的味道是没有那么美味的 , 西红柿偏酸,而土豆发涩,所以两者不要一起吃 , 会对身体造成伤害 。
4、红薯
红薯在日常生活中很常见的一种食物 , 它含有的营养丰富的糖、纤维素和多种维生素成分,其次还含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟 , 抑制上皮细胞异常分化,促进人体免疫力增强 。
如果红薯与西红柿共同食用会导致身体发生不良反应,严重者则会出现胆结石,呕吐、腹痛、腹泻等症状 。
西红柿不能和哪四种食物同吃2与番茄一起吃相克的食物如下:
1、番茄与白酒相克:同食感到窒息 , 气短 。
2、西红柿与甜瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻 。

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