做法：将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片 ， 另起油锅煸炒，并加入盐和味精等调料后食用 。能清热平肝，降脂降压 。适用于高脂血症高血压及冠心病等 。
烧蘑菇：
原料：
各种蘑菇，洋葱，黄油 ， 香叶，干白，番茄酱 ， 罗勒 ， 奶油，盐
做法：
1、各种蘑菇切块，洋葱切块
2、先用黄油炒洋葱，香叶，炒香后加入蘑菇 ， 一直炒，直到把蘑菇的水分炒干
3、加入一些干白 ， 煮制大概1分钟左右
4、然后加入一些番茄酱 ， 炒透后，加一些鸡水 ， 加一点罗勒 。
5、煮一小会儿以后，加入奶油，盐，调口 。
鸡茸蘑菇汤
配料：黄油，面粉 ， 牛奶，三花淡奶，鸡?。鹜榷?nbsp;， 胡萝卜?。⒐蕉?nbsp;， 盐 ， 胡椒粉
做法：黄油熬化 ， 加入适量干面粉炒匀 ， 倒入少许淡奶油，牛奶250克煮开，鸡丁，火腿丁，胡萝卜?。⒐蕉》畔氯ブ?分钟 ， 如果觉得煮干了可以加适量的开水，等菜煮熟了加盐 ， 胡椒调味
蘑菇炖小鸡
最佳答案
主料：小仔鸡750克-1000克、蘑菇75克
调料：葱、姜、乾红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油
做法：
1．将小仔鸡洗净，剁成小块；
2．将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用；
3．坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、 乾红辣椒、盐、酱油、糖、料酒 ， 将颜色炒匀 ， 加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇 ， 中火炖三四十分钟即成 。
特点：咸、鲜味，酥烂 。
蘑菇和什么菜炒吃面条好
我喜欢用豆芽、菜心、红萝卜和蘑菇一起炒 。
不但美味而且颜 *** 人、、、
不过口味是相当个人的，你平常喜欢那样青菜就用它吧！
蘑菇和什么菜不能一起吃
蘑菇不要与驴肉同食
吃了南瓜可以吃蘑菇 。南瓜性温，胃热盛者少食；南瓜性偏雍滞 ， 气滞唬满者，慎食 。
这种蘑菇可以做什么菜，需要提前泡发吗？还是焯水？
可以熬汤，可以炒肉，
不需要泡发，洗干净直接切片 ，
口感很好，柔软滑嫩
###其它资料参考###我们提倡“蘑菇蘑菇，我们都爱”，这样才能更好地增进健康!那么蘑菇怎么做菜才好吃呢?以下是我为您整理的有关蘑菇怎么做菜才好吃的资料，希望对你有帮助 。
蘑菇做菜做法一：番茄酱烧蘑菇
主料：蘑菇，番茄酱 。
食谱做法
1、蘑菇洗净撕成条，空干水备用 。油热，放入蒜瓣，倒入蘑菇翻炒 ， 炒至蘑菇变软出水，然后加入少许盐 ， 盖锅盖焖至水快收完，倒入适量番茄酱，继续翻炒至汁收完出锅既可 。
2、很好吃的 。(家里剩的半个西红柿我给炒里面啦)
蘑菇做菜做法二：可爱的番茄小蘑菇
主料：樱桃番茄200g，西兰花200g，鹌鹑蛋200g 。辅料：盐1勺，麻油1勺 。
食谱做法
1、樱桃番茄用盐反复擦洗干净备用 。
2、鹌鹑蛋煮熟剥去外壳备用 。
3、西兰花洗净摘小朵焯水 ， 焯的时候水里放一些盐，要焯熟哦 。
4、西兰花用麻油拌一下，铺在盘子上打底，把鹌鹑蛋摆在铺了西兰花的盘子上，把樱桃番茄对切，用刀挑去内肉，盖在鹌鹑蛋上即可 。
小贴士
樱桃番茄尽量选用圆一些的，鹌鹑蛋如果放不稳可以把底下切平放上去，不影响整体美观~
蘑菇做菜做法三：蘑菇小油菜
相关经验推荐
- 剁椒鱼头怎么做的
- 卤水药味过重怎么补救
- 一个优秀羽毛球裁判员应该具备哪些素质 这样做好一个羽毛球裁判员
- 跳步交叉运球技巧 跳步交叉运球怎么做
- 糯米肉藕丸子怎么做好吃吗
- 糯米怎么做卡通
- 鸡排怎么裹粉视频
- 每天炒菜怎么保养皮肤
- 香椿芽咸菜和豆腐怎么做丸子
- 蛋挞没奶油怎么做