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青菜榨汁怎么做好

生活百科蔬菜汁

蔬菜汁怎么榨汁 如何制作蔬菜汁？1、食材：榨汁机一台，西芹一颗 。
2、榨汁机榨取 。这种方法是使用市面上购买的蔬果榨汁机，将蔬菜洗净后放入机筒内，插电——选择蔬果汁——按开始按钮，几分钟蔬菜汁就做好了 。优点：方便、简单、易操作：缺点：卫生安全性差 。
3、用锅煮 。将蔬菜洗好切碎放入锅内，加上适量的水，上火烧开后3-5分钟即可，将蔬菜残渣捞取出去，余下的蔬菜水凉一凉就可以给宝贝喝了 。优点：经煮开后，消毒杀菌效果好，安全性高，操作简单缺点：锅要注意清洗 ， 避免使用带油的锅或者准备宝贝专用锅 。
4、但是安全性差，婴幼儿的消化能力、解毒能力以及免疫能力都很差，尤其宝贝到4个月以后，由于身体某些营养素开始耗尽，免疫能力会达到一个低谷，千万别轻易拿着宝贝做实验 。方法二，操作其实也不复杂，经过高温煮制后安全性更高 ， 只是需要注意锅的清洁即可，同时，不管是采用哪一种方法制作出来的蔬菜汁，在制作过程中其营养成分都会有所破坏，况且宝贝在这个月龄添加辅食并非要获得多少营养，主要是锻炼吞咽能力 。
青菜榨汁的方法为： 准备一个蔬果榨汁机，并将蔬果榨汁机的机筒清洗干净；先将青菜洗净 ， 再将青菜切碎后放入蔬果榨汁机的机筒内；插好蔬果榨汁机的电源，选择蔬果汁按钮；按开始按钮，等蔬果榨汁机停止工作青菜汁即可榨好；将青菜汁倒出即可 。
###其它资料参考###蔬菜汁的做法
1、选择蔬菜
可用来制作蔬菜汁的蔬菜品种繁多 ， 例如：青菜、菠菜等，只要是用它们的新鲜绿叶制作，宝宝就会爱喝，但爸妈要注意，类似于洋葱、大蒜、香菜等刺激性大蔬菜千万不要选 ， 哪怕只充当配料也不行，它们对宝宝胃肠道的刺激实在太大了 。
2、开始制作
（1）清洗：包括用具的清洗和蔬菜的清洗 。
（2）将青菜去掉根部，切成小段 ， 放入已经煮沸的清水中煮开，此时需要注意的是：水不要太多，一小碗即可 。
（3）用筛子滤出菜渣，得到菜汁 。将菜汁与等量的温开水混合后 ， 整个制作便大功告成了 。
饮用蔬菜汁注意事项
1、蔬菜汁和果汁的饮用原则区别不大 ， 应遵循由少到多（一次不超过20毫升）为原则 。对于6个月的宝宝，每天喝3—4次的果汁或蔬菜汁是适当的 。
2、新鲜蔬菜汁不应加糖，否则会增加热量 。而且宝宝饮用也不适而添加糖 。
3、不要加热 。加热后的蔬菜汁不仅会使蔬菜的香气跑掉，更会使各类维生素遭受破坏 。
4、不可与奶类品同饮 。奶类品含有丰富的蛋白质，而蔬果汁多为酸性，会使蛋白质在胃中凝结成块 ， 吸收不了，从而降低了奶类品和蔬菜汁的营养价值 。
5、对于蔬菜汁还是现榨现吃为好，蔬菜汁由于含多种维生素 ， 维生素容易被氧化，所以保存时间不易超过1小时，否则容易变质 。
还有，即使是宝宝不喜欢的蔬菜，也要时不时的给宝宝尝尝 ， 这样宝宝大了就不那么挑嘴 。
蔬菜汁做法大全
1、番茄汁
原料：番茄半个
制法：将熟透的西红柿在开水中烫2分钟 ， 取出剥皮；将去皮的西红柿切碎；用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水，也可用榨汁机 。
注：西红柿的底部用小刀浅划十字后，再放入沸水中烫 ， 这样皮易剥离 。
2、胡萝卜汁
原料：胡萝卜1根
制法：胡萝卜洗净，切小块；放入小锅内，加30—50毫升水煮沸 ， 小火煮10分钟；过滤后将汁倒入小碗 。

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