木瓜奶冻没鱼胶用什么代替 _木瓜

软嫩爽滑，忍不住一口一个，白凉粉版木瓜奶冻怎么做？？

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夏天受欢迎的消暑的佳品木瓜牛奶冻便变成了各位的挑选，除开正常的做法以外，也有时大家看到没有鱼胶粉了，那麼在没有鱼胶粉的情形下如何做木瓜牛奶冻呢，下列我们一起看一下怎么做好吃？
不必鱼胶粉的做法鱼胶粉是用来凝结用的，因此不用还可以，用原味果冻粉或者古力丁也可以啊。
食材：白凉粉一盒，木瓜一个，椰子汁。
简便木瓜牛奶冻（不用鱼胶粉或丁及利片）的做法把椰子汁泡发，倒进锅中，添加白凉粉烧开，木瓜剥皮，去头用小勺子把里边挖整洁，把椰奶倒进木瓜里，放入冰柜里冷冻一小时，取下，切片，进行。
使用鱼胶粉正常做法许多木瓜牛奶冻全是用吉利丁做凝结的，但我认为买一盒鱼胶粉来替代更经久耐用.也很便捷呢！
食材：主要材料木瓜1个，辅材牛奶250ml，白糖30g，鱼胶粉15g ，凉水40ml，炖锅1个，密封罐1个。
步骤：1.先把鱼胶粉放进凉水中泡着，便去提前准备下边的工作中.
2.把木瓜洗干净，切去顶部一个盖，拿一个汤勺把籽挖空，放进炖锅内
3.把牛奶倒进奶锅，添加白糖，中慢火加温到糖融化熄火.添加泡好的鱼胶粉充足搅拌均匀
4.稍凉后倒进木瓜中，盖紧顶部外盖用竹签固定不动.剩余的牛奶用塑料盒装起来或用模贝装起来冷冻后服用.
5.饭后一小时吃.
6.干了好多个KITTY的.
小贴士这一量是专门开多了的，一个木瓜的量请减半.KITTY的模贝是硅橡胶六连模.冷冻的食品或是饭后吃较为好哦！木瓜牛奶可以一起吃吗
这两个物品确实可以一起煮吗？如何有白絮？牛奶是无法和新鲜水果混煮的的，因为牛奶会转性，牛奶会变为絮状物，想要知道，吃到肚里就不容易发生絮状物反应吗？那就是果酸换肤和牛奶里的钙发生了体现，可以吃，可是消化吸收作用不太好的人就不必吃完，不消化的。强烈推荐将木瓜剁碎，随后用煮热的牛奶一冲就好了。木瓜牛奶的作用：护肤美容养颜，可以一起吃的，木瓜也可以和桔子，iPhone,香蕉苹果，番茄一起吃。
木瓜中带有蛋白质转化酶，就因为这般，有的人就从而分析，木瓜会溶解牛奶中的蛋白，使牛奶的营养成分失效。而实际上，木瓜中的酶会将蛋白质分解成小的分子肽或者碳水化合物精彩片段，反倒使营养元素更加容易让人体吸收。

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一、只用淡奶油和牛奶是不能能做木瓜奶冻的。因为要制作木瓜奶冻除了淡奶油和牛奶还需要有木瓜，鱼胶粉，白砂糖。鱼胶粉就为了让木瓜奶冻起凝固作用，否则木瓜奶冻不能成果冻状。白砂糖是为了调节木瓜果冻的味道，否则木瓜果冻就没有什么味道的。
二、木瓜果冻做法
食材明细
木瓜1个
淡奶油80g
纯牛奶200g
白砂糖30g
鱼胶粉20g
清水20ml
步骤
1、将鱼胶粉和清水放到小碗里面，让鱼胶粉吸水膨胀。
2、洗净木瓜的外皮，切去头部，用勺子将里面的瓜子掏出来。
3、然后竖放在一个小碗上备用。
4、将牛奶，淡奶油，砂糖放到不锈钢盆里。
5、栽火上小火加热到糖溶化就可以了。
6、将鱼胶液倒入奶液种，搅拌溶化混合。
7、混合的奶液放凉，然后倒入木瓜中。
8、放入冰箱冷藏3小时左右，再拿出来切块就可以了。